ETV Bharat / sukhibhava

किचनमध्ये शाश्वत बदल करुन करा पर्यावरणाचे रक्षण

author img

By

Published : Sep 6, 2022, 5:29 PM IST

आपल्या स्वयंपाक घरातील प्लास्टिक कचरा कमी करणे आणि पर्यावरणासाठी अपयुक्त किचनमधील साहित्य बदलणे आता काळाची गरज बनली आहे. दीर्घकाळ टिकणाऱ्या लाकडी, काचेच्या आणि धातूंच्या वस्तु किचनमध्ये वापरल्यास तो प्लास्टिकच्या वस्तुंना उत्तम पर्याय ठरतो आणि पर्यावरणासही त्याचा लाक्ष होऊ शकतो.

किचनमध्ये शाश्वत बदल करुन करा पर्यावरणाचे रक्षण
किचनमध्ये शाश्वत बदल करुन करा पर्यावरणाचे रक्षण

नवी दिल्ली - तुम्ही तुमच्या स्वयंपाकघरात वापरत असलेल्या सर्व वापर प्लास्टिकचा विचार करा. त्यातील बहुतांश भाग लँडफिलमध्ये टाकला जातो, ज्यामुळे वातावरणात मिथेन सोडून पर्यावरणावर त्याचा परिणाम होतो. सुदैवाने, यापैकी बरेच आयटम अदलाबदल करणे सोपे आहे. इको-फ्रेंडली साफसफाईच्या पुरवठ्यापासून बायोडिग्रेडेबल कचरा पिशव्यांपर्यंत अनेक गोष्टी बदलल्या जाऊ शकतात, पुन्हा वापरल्या जाऊ शकतात किंवा नैतिकदृष्ट्या पुनर्वापर केला जाऊ शकतात.

प्रियांका खेरुका, ब्रँड हेड-बोरोसिल लिमिटेड यांनी त्यांची काही आवडती झिरो वेस्ट असलेली स्वयंपाकघरातील उत्पादने शेअर केली आहेत. यामुळे तुम्हाला एकेरी-वापरणाऱ्या वस्तूंची संख्या कमी करायची असल्यास याचा लाभ होऊ शकतो.

कापडी/कागदी पिशव्या - किराणा दुकानात पातळ प्लास्टिकच्या पिशव्यांचा लांब रोल कसा असतो ते तुम्ही पाहिलाय का? तुम्हाला त्यांची गरज नाही. तुमच्या स्वयंपाकघरातील प्लास्टिकच्या पिशव्यांचा साठा टाळण्यासाठी आणि प्लास्टिकच्या कचऱ्याचे प्रमाण कमी करण्यासाठी नवीन उत्पादन खरेदी करताना नेहमी पुन्हा वापरता येण्याजोगे कापड किंवा कागदी पिशवी बाळगणे योग्य आहे. शिवाय, कापडी आणि कागदी पिशव्या देखील घेण्यायोग्य आहेत, जी तुमच्या एक जमेची बाजू आहे.

शाश्वत क्लीनिंग उत्पादनांसह त्रासदायक रसायने बदला - आपले स्वयंपाकघर स्वच्छ ठेवण्यासाठी आणि दूषित आणि संक्रमण टाळण्यासाठी कठोर रसायने वापरणे हा सर्वात मोठा पर्याय आहे असे वाटत असले तरी,ते पर्यावरणासाठी घातक आहे. लिंबू, व्हिनेगर आणि बेकिंग सोडा यांसारख्या तुमच्या स्वयंपाकघरात सहज मिळू शकणारे घटक वापरून पर्यावरणास अनुकूल क्लीनर तुम्ही वापरु शकता.

बायोडिग्रेडेबल कचरा पिशव्या - एकेरी वापरल्या जाणार्‍या प्लास्टिक पिशव्यांचा पर्यावरणावर होणारा गंभीर परिणाम आता आपण सर्वजण जाणतो आहोत. तथापि, एकेरी वापरल्या जाणार्‍या प्लास्टिकच्या कचर्‍याच्या पिशव्यांचा पर्यावरणावर समान परिणाम होत असला तरी, आम्ही सामान्यत: त्यांना वापरात आणत नाही आणि जरी प्लॅस्टिकपासून कंपोस्टेबल किंवा बायोडिग्रेडेबल कचरा पिशव्यांमध्ये बदलणे कठीण वाटत असले तरी, असे केल्याने कचरा कमी होऊ शकतो आणि प्लास्टिक उत्पादनांची एकूण मागणीही कमी होऊ शकतो.

काचेच्या कंटेनरसह प्लॅस्टिक कंटेनरची अदलाबदल करा - तुमचे प्लास्टिकचे कंटेनर काचेच्या कंटेनरमध्ये बदलणे हे स्वयंपाकघरातील झिरो वेस्टसाठीचा सर्वोत्तम उपायांपैकी एक आहे. सिंगल-युज प्लॅस्टिकपासून बनवलेल्या पर्यायांपेक्षा काचेच्या भांड्यांची निवड करताना, तुम्हाला गुंतवणूक करण्याचे आणि उत्पादनाचा अनेक वर्षे वापर करण्याचे अतिरिक्त फायदे देखील मिळतात. शिवाय, काचेचे कंटेनर हमी देतात की अन्नपदार्थ त्यांची चव टिकवून ठेवतात कारण त्यांच्याकडे शून्य रासायनिक प्रतिक्रिया किंवा जंतू शोषण होते.

पुन्हा वापरता येण्याजोगे मेटल स्ट्रॉ - बहुतेक एकदा वापरलेले स्ट्रॉ हे यांत्रिक पुनर्वापराच्या सॉर्टरद्वारे उचलण्यासाठी खूप हलके असतात, ज्यामुळे ते कचरा म्हणून टाकून दिले जातात आणि ते पाण्यासोबत वाहून जाण्याची शक्यता वाढते. मेटल, पुन्हा वापरता येण्याजोग्या स्ट्रॉवर जाणे हे सर्वात सोप्या स्वॅप्सपैकी एक आहे. याव्यतिरिक्त, ते कचरा निर्माण करत नाहीत आणि ते खूप पोर्टेबल आहेत. हे स्टेनलेस-स्टील स्ट्रॉ गंज-प्रूफ, गैर-विषारी आणि उच्च दर्जाचे आहेत. सिंगल-यूज स्ट्रॉ खरेदी करण्याची गरज नसल्यामुळे, धातूचे स्ट्रॉ देखील कमी खर्चिक असतात.

लाकडी कटलरी वापरून पहा - लाकडी कटलरी ही पर्यावरणास अनुकूल आहे. लाकडाची उत्पादने किती दीर्घकाळ टिकणारी आणि टिकणारी आहेत याची आपल्या सर्वांना जाणीव आहे. परिणामी, ते अर्थव्यवस्था, मानवी आरोग्य आणि समाज तसेच पर्यावरणासाठी महत्त्वाची आहेत. डिस्पोजेबल आणि बायोडिग्रेडेबल लाकडी कटलरी उपलब्ध आहे. त्यामुळे लाकडी कटलरी वापरल्याने पर्यावरण आणि समाज या दोघांचाही फायदा होऊ शकतो. दररोज, अनेक नवीन उत्पादने आणि साहित्य बाजारात आणले जातात. आपल्या स्वयंपाकघरातून शाश्वततेचा मार्ग सुरू करण्यास आणि आपल्या पर्यावरणाच्या सुधारणेस हातभार लावण्यासाठी उशीर झालेला नाही, हा विचार करा.

हेही वाचा - कोविड झालेल्या व टेस्टोस्टेरॉनची पातळी कमी असलेल्या पुरुषांना हॉस्पिटलायझेशनचा धोका : अभ्यास

नवी दिल्ली - तुम्ही तुमच्या स्वयंपाकघरात वापरत असलेल्या सर्व वापर प्लास्टिकचा विचार करा. त्यातील बहुतांश भाग लँडफिलमध्ये टाकला जातो, ज्यामुळे वातावरणात मिथेन सोडून पर्यावरणावर त्याचा परिणाम होतो. सुदैवाने, यापैकी बरेच आयटम अदलाबदल करणे सोपे आहे. इको-फ्रेंडली साफसफाईच्या पुरवठ्यापासून बायोडिग्रेडेबल कचरा पिशव्यांपर्यंत अनेक गोष्टी बदलल्या जाऊ शकतात, पुन्हा वापरल्या जाऊ शकतात किंवा नैतिकदृष्ट्या पुनर्वापर केला जाऊ शकतात.

प्रियांका खेरुका, ब्रँड हेड-बोरोसिल लिमिटेड यांनी त्यांची काही आवडती झिरो वेस्ट असलेली स्वयंपाकघरातील उत्पादने शेअर केली आहेत. यामुळे तुम्हाला एकेरी-वापरणाऱ्या वस्तूंची संख्या कमी करायची असल्यास याचा लाभ होऊ शकतो.

कापडी/कागदी पिशव्या - किराणा दुकानात पातळ प्लास्टिकच्या पिशव्यांचा लांब रोल कसा असतो ते तुम्ही पाहिलाय का? तुम्हाला त्यांची गरज नाही. तुमच्या स्वयंपाकघरातील प्लास्टिकच्या पिशव्यांचा साठा टाळण्यासाठी आणि प्लास्टिकच्या कचऱ्याचे प्रमाण कमी करण्यासाठी नवीन उत्पादन खरेदी करताना नेहमी पुन्हा वापरता येण्याजोगे कापड किंवा कागदी पिशवी बाळगणे योग्य आहे. शिवाय, कापडी आणि कागदी पिशव्या देखील घेण्यायोग्य आहेत, जी तुमच्या एक जमेची बाजू आहे.

शाश्वत क्लीनिंग उत्पादनांसह त्रासदायक रसायने बदला - आपले स्वयंपाकघर स्वच्छ ठेवण्यासाठी आणि दूषित आणि संक्रमण टाळण्यासाठी कठोर रसायने वापरणे हा सर्वात मोठा पर्याय आहे असे वाटत असले तरी,ते पर्यावरणासाठी घातक आहे. लिंबू, व्हिनेगर आणि बेकिंग सोडा यांसारख्या तुमच्या स्वयंपाकघरात सहज मिळू शकणारे घटक वापरून पर्यावरणास अनुकूल क्लीनर तुम्ही वापरु शकता.

बायोडिग्रेडेबल कचरा पिशव्या - एकेरी वापरल्या जाणार्‍या प्लास्टिक पिशव्यांचा पर्यावरणावर होणारा गंभीर परिणाम आता आपण सर्वजण जाणतो आहोत. तथापि, एकेरी वापरल्या जाणार्‍या प्लास्टिकच्या कचर्‍याच्या पिशव्यांचा पर्यावरणावर समान परिणाम होत असला तरी, आम्ही सामान्यत: त्यांना वापरात आणत नाही आणि जरी प्लॅस्टिकपासून कंपोस्टेबल किंवा बायोडिग्रेडेबल कचरा पिशव्यांमध्ये बदलणे कठीण वाटत असले तरी, असे केल्याने कचरा कमी होऊ शकतो आणि प्लास्टिक उत्पादनांची एकूण मागणीही कमी होऊ शकतो.

काचेच्या कंटेनरसह प्लॅस्टिक कंटेनरची अदलाबदल करा - तुमचे प्लास्टिकचे कंटेनर काचेच्या कंटेनरमध्ये बदलणे हे स्वयंपाकघरातील झिरो वेस्टसाठीचा सर्वोत्तम उपायांपैकी एक आहे. सिंगल-युज प्लॅस्टिकपासून बनवलेल्या पर्यायांपेक्षा काचेच्या भांड्यांची निवड करताना, तुम्हाला गुंतवणूक करण्याचे आणि उत्पादनाचा अनेक वर्षे वापर करण्याचे अतिरिक्त फायदे देखील मिळतात. शिवाय, काचेचे कंटेनर हमी देतात की अन्नपदार्थ त्यांची चव टिकवून ठेवतात कारण त्यांच्याकडे शून्य रासायनिक प्रतिक्रिया किंवा जंतू शोषण होते.

पुन्हा वापरता येण्याजोगे मेटल स्ट्रॉ - बहुतेक एकदा वापरलेले स्ट्रॉ हे यांत्रिक पुनर्वापराच्या सॉर्टरद्वारे उचलण्यासाठी खूप हलके असतात, ज्यामुळे ते कचरा म्हणून टाकून दिले जातात आणि ते पाण्यासोबत वाहून जाण्याची शक्यता वाढते. मेटल, पुन्हा वापरता येण्याजोग्या स्ट्रॉवर जाणे हे सर्वात सोप्या स्वॅप्सपैकी एक आहे. याव्यतिरिक्त, ते कचरा निर्माण करत नाहीत आणि ते खूप पोर्टेबल आहेत. हे स्टेनलेस-स्टील स्ट्रॉ गंज-प्रूफ, गैर-विषारी आणि उच्च दर्जाचे आहेत. सिंगल-यूज स्ट्रॉ खरेदी करण्याची गरज नसल्यामुळे, धातूचे स्ट्रॉ देखील कमी खर्चिक असतात.

लाकडी कटलरी वापरून पहा - लाकडी कटलरी ही पर्यावरणास अनुकूल आहे. लाकडाची उत्पादने किती दीर्घकाळ टिकणारी आणि टिकणारी आहेत याची आपल्या सर्वांना जाणीव आहे. परिणामी, ते अर्थव्यवस्था, मानवी आरोग्य आणि समाज तसेच पर्यावरणासाठी महत्त्वाची आहेत. डिस्पोजेबल आणि बायोडिग्रेडेबल लाकडी कटलरी उपलब्ध आहे. त्यामुळे लाकडी कटलरी वापरल्याने पर्यावरण आणि समाज या दोघांचाही फायदा होऊ शकतो. दररोज, अनेक नवीन उत्पादने आणि साहित्य बाजारात आणले जातात. आपल्या स्वयंपाकघरातून शाश्वततेचा मार्ग सुरू करण्यास आणि आपल्या पर्यावरणाच्या सुधारणेस हातभार लावण्यासाठी उशीर झालेला नाही, हा विचार करा.

हेही वाचा - कोविड झालेल्या व टेस्टोस्टेरॉनची पातळी कमी असलेल्या पुरुषांना हॉस्पिटलायझेशनचा धोका : अभ्यास

ETV Bharat Logo

Copyright © 2024 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.