वॉशिंग्टन [यूएस] : सॅलडमध्ये फॅटी ऍसिड देखील समाविष्ट आहे, हे जाणून तुम्हाला आश्चर्य वाटेल. प्लांट फॅटी ऍसिडस् (FAs) हे सेल झिल्लीच्या संरचनेचे घटक आहेत आणि इतर गोष्टींबरोबरच, विशिष्ट संप्रेरकांचे बिल्डिंग ब्लॉक्स आहेत. Acyl वाहक प्रथिने (ACPs), जी जीवनाच्या सर्व घटकांमध्ये उपस्थित असतात आणि समर्थन देतात. विस्तारित FA साखळी लांब करतात, संश्लेषणादरम्यान फॅटी ऍसिडस् स्थिर करतात. FA बायोसिंथेसिस आणि वनस्पती संरक्षण प्रणाली यांच्यात स्पष्ट संबंध प्रस्थापित करून, Zhenzhen Zhao ( Ohio State University) आणि सहकाऱ्यांनी अलीकडे केलेले कार्य वनस्पतींमध्ये FA बायोसिंथेसिसच्या भूमिकेसाठी एक नवीन दृष्टीकोन जोडते.
मॉलिक्युलर प्लांट-मायक्रोब इंटरॅक्शन्स (MPMI) मध्ये नोंदवलेल्या अभ्यासाच्या परिणामांवरून असे दिसून आले आहे की, अॅसिल कॅरियर प्रोटीन 1 (ACP1) नसलेल्या अरबीडोप्सिस वनस्पतींमध्ये स्यूडोमोनास सिरिंज या जिवाणू रोगजनकांना अधिक प्रतिरोधक होते, जे एफए मेटाबोलिझममध्ये महत्त्वाची भूमिका निभावतात. संबंधित लेखक Ye Xia यांच्या मते, "आमच्या संशोधनातून व्यावसायिकदृष्ट्या महत्त्वपूर्ण पिकांमध्ये वनस्पती संरक्षणामध्ये ACP1 चे संभाव्य कार्य दिसून आले आणि FA चयापचय आणि वनस्पती प्रतिकारशक्ती यांच्यातील थेट संबंध दिसून आला.
अभ्यासानुसार, ACP1 हार्मोन्सचे होमिओस्टॅसिस टिकवून ठेवण्यासाठी आवश्यक आहे, जे वनस्पतींच्या तणावाच्या प्रतिसादांच्या श्रेणीवर प्रभाव टाकतात. ACP1 आता संप्रेरक सिग्नलिंगवरील प्रभावामुळे विविध जैविक आणि अजैविक तणावांवर प्रभाव टाकू शकतो, ज्यामुळे संभाव्य अनुप्रयोगांची संपत्ती उघडली जाते. ACP1 वनस्पतींच्या प्रतिकारामध्ये भूमिका पार पाडत आहे, जी त्याच्या जवळच्या कुटुंबातील सदस्य, ACP4 पेक्षा वेगळी आहे. हा शोध देखील स्वतंत्र कार्ये असलेल्या जनुक कुटुंबातील वैयक्तिक सदस्यांच्या तपासणीचे महत्त्व अधोरेखित करतो. सध्या अशी अनेक आर्थिकदृष्ट्या महत्त्वाची पिके आहेत ज्यात ACP1 homologs आहेत. भविष्यातील रोग-प्रतिरोधक वाण जे जीवाणू आणि इतर रोगजनक संक्रमण सहन करू शकतात. ACP1 च्या अभिव्यक्ती नियंत्रित करण्यासाठी या महत्त्वपूर्ण पिकांमध्ये अनुवांशिकरित्या बदल करून तयार केले जाऊ शकतात.
