हैदराबाद : जांभूळ... हे केवळ सौंदर्य दाखवण्यासाठीच नाही तर खाल्ले तर उत्तम आरोग्यासाठीही उपयुक्त आहे. काही फळांमध्ये आश्चर्यकारक औषधी गुणधर्म असतात. जांभूळ देखील त्याच श्रेणीतील आहे. ही फळे रंगाने सुंदर, चमकदार आणि स्वादिष्ट तितकीच आरोग्यासाठीही चांगली असतात. एका जांभूळमध्ये 1.41 मिग्रॅ लोह, 15 मिग्रॅ कॅल्शियम, 18 मिग्रॅ g मध्ये व्हिटॅमिन-सी असते. याशिवाय या फळांमध्ये व्हिटॅमिन बी भरपूर प्रमाणात असते. ते मधुमेह आणि इतर अनेक आरोग्य समस्यांशी लढू शकतात. जांभूळ हा एक पदार्थ आहे जो मधुमेहास प्रभावीपणे प्रतिबंधित करतो. विशेषतः यातील बिया.
जांभूळचे आरोग्यदायी फायदे : ते जास्त तहान आणि जास्त लघवी यांसारखी लक्षणे कमी करतात. हे खाल्ल्याने पचनक्रिया सुधारते. परिणामी, तुम्हाला बद्धकोष्ठतेच्या समस्येपासून मुक्ती मिळू शकते. हे पोटाच्या वरच्या बाजूला डाव्या बाजूला प्लीहा वाढणे आणि मूत्र टिकून राहण्याच्या समस्येवर उतारा म्हणून काम करते. या दातांमध्ये कॅलरीज कमी असतात. त्यामुळे ज्यांना वजन कमी करायचे आहे त्यांच्यासाठी हे चांगले स्नॅक्स आहेत. यामध्ये असलेले फायटोकेमिकल्स हृदयाच्या आरोग्याला मदत करतात. या व्यतिरिक्त, अँटीऑक्सिडंट्सचे प्रमाण जास्त असल्याने संसर्ग होण्याची शक्यता खूपच कमी असते. सर्दी आणि खोकल्यासारख्या किरकोळ संसर्गातून तुम्ही लवकर बरे होऊ शकता. ते आरोग्याचे रक्षण करतात. हिरड्यांमधून रक्त येणे आणि श्वासाची दुर्गंधी थांबते. यात अँटी-बॅक्टेरियल आणि हायपरटेन्सिव्ह गुणधर्म आहेत. मधुमेहींनी जांभूळचे अधिक सेवन करणे खूप चांगले आहे. कारण यातील फायबरचे प्रमाण रक्तातील साखरेचे प्रमाण वेगाने वाढण्यापासून नियंत्रित करते. आठवड्यातून एकदा किंवा दोनदा लहान डोस घेणे चांगले.
ब्लॅक जांभूळचे पोषण : या फळांमध्ये व्हिटॅमिन सी आणि ए भरपूर प्रमाणात असते. व्हिटॅमिन सी आणि लोहामुळे रक्तातील हिमोग्लोबिनची टक्केवारी वाढते. परिणामी, रक्त शरीराच्या अवयवांना अधिक ऑक्सिजन पुरवठा करते. या फळांमध्ये त्वचा ताजी ठेवणारे आणि डोळ्यांचे आरोग्य सुधारणारे गुणधर्म आहेत. संशोधनात असे समोर आले आहे की यकृताला काही नुकसान झाले तरी ते बरे होण्यास मदत होते. एकूणच, त्याचे औषधी गुणधर्म आश्चर्यकारक आहेत. त्यामुळे ते उपलब्ध असताना त्यांना चुकवू नका.
हेही वाचा :
