हैदराबाद : दमा किंवा दमा नियंत्रित करण्याचा एक मार्ग म्हणजे आहाराचा योग्य नमुना. काही खाद्यपदार्थ आहेत, ज्यामुळे रोगाचा त्रास वाढू शकतो. अनेक वेळा असंही होते की एखादी विशिष्ट वस्तू खाल्ल्यानंतर काही तासांनंतर त्याचा परिणाम दिसू लागतो. याचा अर्थ अन्नपदार्थांमुळे फुफ्फुसांच्या कामावर परिणाम होतो आणि मग त्याचा कळस दम्याच्या अटॅकच्या रूपात येतो. अशा परिस्थितीत, जर तुम्हाला दम्याचा त्रास असेल तर काय जास्त प्रमाणात खावे, कमी प्रमाणात काय खावे आणि त्यामुळे श्वसनाच्या कार्यावर कसा परिणाम होतो हे जाणून घेणे आवश्यक आहे.
दम्याच्या रुग्णांसाठी फायदेशीर : आधुनिक जीवनशैलीच्या कॅटरिंगमध्ये बर्गर आणि चिप्सचे प्रमाण वाढले आहे. अभ्यासात असे आढळून आले आहे की या पदार्थांचे जास्त सेवन केल्याने दम्याचा त्रास वाढू शकतो. फळे, भाजीपाला आणि मासे जास्त असलेल्या आहारामुळे मुलांमध्ये दमा असो वा नसो घरघर कमी होते. प्रौढांसाठीही फळे आणि भाज्यांनी युक्त आहार दम्याच्या रुग्णांसाठी फायदेशीर आहे. जे लोक जास्त फळे आणि भाज्या खातात त्यांच्या फुफ्फुसाचे कार्य चांगले असते आणि कमी फळे आणि भाज्या खाणाऱ्या लोकांपेक्षा कमी दम्याचा झटका येतो. संशोधकांचा असा विश्वास आहे की अधिक अँटिऑक्सिडंट्स आणि विरघळणारे फायबर सूज कमी करण्यास मदत करतात. अँटिऑक्सिडंट पदार्थ मुक्त रेणूंचा नाश करतात. हे रेणू जळजळ वाढविणारे घटक आहेत. विरघळणारे फायबर आतड्यांतील जीवाणूंद्वारे आंबवले जाते, ज्यामुळे एसीटेट, प्रोपियोनेट आणि ब्युटीरेट सारख्या शॉर्ट-चेन फॅटी ऍसिड तयार होतात, ज्यामुळे सूज कमी होते.
अतिसेवनामुळे वाढू शकतो दम्याचा झटका : बिस्किटे, सॉसेज, पेस्ट्री, चॉकलेट आणि इतर फास्ट फूड यासारख्या गोष्टींमध्ये सॅच्युरेटेड फॅट्स आढळतात. अनेक अभ्यासात असे आढळून आले आहे की जास्त प्रमाणात सॅच्युरेटेड फॅट, जास्त साखर आणि लाल मांस यांचा आहार दमा वाढवतो. त्याचा प्रभाव खाल्ल्यानंतर काही तासांनंतरच दिसू लागतो. तसेच जर तुम्हाला दमा असेल तर, बर्गर किंवा काही गरम चिप्स मधून मधून खाण्यास हरकत नाही. पण त्यांच्या अतिसेवनामुळे दम्याचा झटका वाढू शकतो. दुग्धजन्य पदार्थ खाल्ल्याने दम्याचा त्रास वाढतो असे अनेक लोक मानतात, पण हे खरे नाही. वस्तुस्थिती अशी आहे की दूध प्यायल्याने फुफ्फुसांचे आरोग्य सुधारते. असे आणखी गैरसमज दूर करण्याची वेळ आली आहे.
काय आहेत दम्याची कारणे : दमा हा श्वसनमार्गात जळजळ होण्याचा आजार आहे. जेव्हा एखादी व्यक्ती एखाद्या विशिष्ट पदार्थाच्या संपर्कात येते, जसे की विषाणू, धूळ किंवा संवेदनशील प्रतिक्रिया घटक, श्वासोच्छवासावर त्याचा परिणाम होऊन फुफ्फुसात जळजळ होते आणि वायुमार्ग अरुंद होतो. यामुळे श्वास घेण्यास त्रास होतो, ज्याला दम्याचा झटका असेही म्हणतात. संशोधनाने आता हे उघड होऊ लागले आहे की कोणत्या प्रकारच्या आहारामुळे दम्याच्या लक्षणांवर परिणाम होतो आणि दम्याचा अटॅक येतो. आता तो जीवनशैलीचा आजार बनत चालला आहे.
हेही वाचा :
