हैदराबाद : आवळा हे फळ आपल्याकडे विपुल प्रमाणात उपलब्ध आहे. पण आपण ते फारच कमी खातो. नेहमीच कमी किमतीत मिळणारा हा आवळा खायला अनेकांना आवडत नाही. आवळा दिसायला लहान असला तरी त्याची पौष्टिक मूल्ये जास्त आहेत. आता जाणून घेऊया असा आवळा खाण्याचे आरोग्य फायदे काय आहेत.
बद्धकोष्ठतेपासून आराम : 100 ग्रॅम ताजा आवळा 20 संत्र्यांएवढ्या पौष्टिक असतो. आवळा फळांमधील अँटीऑक्सिडंट्स आणि जीवनसत्त्वे अनेक आरोग्यदायी फायदे आहेत. विशेषत: यामध्ये व्हिटॅमिन-सी जास्त असल्याने तुम्हाला आजारातून सहज बरे होण्याकरिता प्रतिकारक्षमता मिळते. यातील फ्लेव्होनॉइड्स स्मरणशक्ती वाढवण्यासाठी उपयुक्त आहेत. त्यामध्ये पाण्यात विरघळणारे फॅटस असता. त्यामुळे साखर रक्तात लवकर विरघळण्यापासून प्रतिबंधित करते. यामुळे रक्तातील साखरेचे प्रमाण नियंत्रणात राहते. आवळ्यातील फायबरचे प्रमाण बद्धकोष्ठतेची समस्याही दूर करते.
अनेक आरोग्य फायदे : संत्र्याच्या तुलनेत आवळ्यामध्ये व्हिटॅमिन-सी जास्त असते. यामुळे आपली प्रतिकारशक्ती तर वाढतेच पण त्याचबरोबर त्वचा निरोगी राहण्यास मदत होते. आवळा मुक्त रॅडिकल्स आणि आपल्या शरीराला हानी पोहोचवणाऱ्या इतर पेशी काढून टाकण्यास मदत करतो. आवळा शरीराला अंतर्गत नुकसानातून सावरण्यास मदत करतो. आवळ्यातील फायबर घटक पचनाच्या समस्यांपासून आराम देतात. वाळलेल्या राजगिरा किंवा राजगिरा चूर्ण स्वरूपात देखील घेऊ शकता. आवळा रोज खाल्ल्याने व्हिटॅमिन सीची कमतरता टाळता येते. याशिवाय डोळे, केस आणि त्वचेचे आरोग्यही चांगले राहते.
- व्हिटॅमिन-अ सुद्धा : जेवणानंतर आवळा खाल्ल्यास पचनाच्या समस्या दूर होतात. व्हिटॅमिन-सी डोळ्यांशी संबंधित आजारांपासून संरक्षण करते. आवळा हा प्रकार डोळ्यांसाठी चांगला आहे कारण त्यात ए-व्हिटॅमिनचे प्रमाण जास्त आहे. 20 मिलीलीटर आवळ्याचा रस किंवा 1-2 चमचे सुका आवळा रोज घेता येतो. विशेषतः आवळा मुलांना खाऊ घातल्यास हिवाळ्यात सर्दी-खोकल्यासारख्या समस्या टाळता येतात.
- रोज एक आवळा खा : आवळ्यामध्ये अँटी-बॅक्टेरियल आणि अँटी-इंफ्लेमेटरी कंपाऊंड असतात. १०० ग्रॅम आवळ्यामध्ये ३०० मिलीग्राम व्हिटॅमिन-सी असते. महिलांमध्ये, आवळा मासिक समस्या कमी करण्यास आणि प्रजनन प्रणालीचे योग्य कार्य करण्यास मदत करते. रोज एक आवळा नट खाल्ल्यास कफाचा त्रास कमी होतो, तसेच एक चमचा आवळा पावडर पाण्यात मिसळून प्यायल्यास अनेक आरोग्यदायी फायदे होतात.
हेही वाचा :
