नवी दिल्ली: कोविड-19 प्रकरणांमध्ये घट झाल्यानंतर अनेक शाळांमध्ये ऑफलाइन वर्ग पुन्हा सुरू झाल्याने, पालक त्यांच्या मुलांच्या शाळेच्या वेळापत्रकात समायोजन करण्यासाठी परत आले आहेत. तथापि, ऑफलाइन शिक्षण प्रणालीकडे परत येण्याने अनेक पालकांसाठी आव्हाने आणली आहेत, विशेषत: जेव्हा त्यांच्या मुलांसाठी टिफिन तयार करण्याचा प्रश्न येतो. कारण ऑनलाइन शालेय शिक्षणादरम्यान विद्यार्थ्यांच्या खाण्याच्या सवयी खूप बदलल्या eating habits of students changed आहेत.
लॉकडाऊन दरम्यान, बहुतेक विद्यार्थ्यांची एक निश्चित दिनचर्या नव्हती आणि त्यापैकी बरेच जण जंक चघळत राहिले. त्यामुळे, तुमच्या बाळाच्या निरोगी खाण्याच्या सवयीला पुनरुज्जीवित करण्यासाठी तुमच्या बाळाच्या बॉक्समध्ये काय समाविष्ट करावे याविषयी तुम्हाला अडचणी येत असल्यास, घाबरू नका. रेस्टॉरंटच्या पदार्थांप्रमाणे पोषक आणि चव देणार्या पदार्थांच्या संतुलित मिश्रणाने त्यांचा लंचबॉक्स भरण्याच्या जलद आणि सोप्या मार्गांची यादी आम्ही संकलित केली आहे.
1. तळलेल्या इडल्या Fried Idli : कढीपत्त्यात तळलेल्या इडल्या नक्कीच तुमच्या मुलाचे मन जिंकतील. हे सोपे आणि पोटासाठी निरोगी मानले जाते, म्हणूनच मुलांसाठी हा एक उत्तम टिफिन पर्याय आहे. गरमागरम इडली सांभर आणि नारळाच्या चटणीने पॅक करायला विसरू नका.
2. रोटी पिझ्झा Roti Pizza: लहान मुलांना पिझ्झा आवडतो पण जर तुम्ही त्यांना पिझ्झा सर्व उद्देशाने बनवलेला पिझ्झा खायला देऊ इच्छित नसाल, तर हा रोटी पिझ्झा तुमच्यासाठी योग्य पर्याय आहे. आपल्याला फक्त हिरव्या भाज्या आणि संपूर्ण गव्हाचे पीठ आवश्यक आहे. आकर्षक दिसण्यासाठी पिझ्झा सॉस आणि चीज वापरा.
3. बेसन चीला सँडविच Besan Chila Sandwich: हे स्टार्टर अंडी न खाणाऱ्या बहुतेक लोकांना आवडू शकते. टोमॅटोची चटणी किंवा पुदिन्याची चटणी सोबत दिल्यास त्याची चव चांगली लागते. या रेसिपीचा मुख्य घटक बंगाल बेसन (किंवा बेसन) आहे ज्यामुळे हा नाश्ता अत्यंत पौष्टिक होतो. प्रथम चीला बनवा आणि नंतर ब्रेड स्लाइसमध्ये भरून घ्या.
4. हर्बेड मखाना Herbed Makhanas: माखना हा एक लहान कुरकुरीत आणि कुरकुरीत नाश्ता आहे. पॉपकॉर्न प्रमाणे, ते चवदारपणे हलके आहेत परंतु बरेच आरोग्यदायी आहेत. जर तुमच्या मुलाला वेफर्स कुरतडणे आवडत असेल, तर मखाना निःसंशयपणे एक चांगला पर्याय आहे. ते कोणीही भाजून किंवा कच्चे खाऊ शकतो. तुम्ही त्यांच्यासाठी अगदी सहज आणि मनोरंजक पाककृती देखील बनवू शकता. हर्बेड माखना लहान विश्रांतीसाठी उत्तम काम करतात.
5. हेल्दी टचसह रॅप्स आणि रोल्स Wraps and Rolls with a Healthy Touch : जेव्हा तुम्ही सँडविच रटमध्ये अडकता तेव्हा पॅक लंचचा अनुभव रिफ्रेश करण्यासाठी रॅप्स ही गोष्ट असू शकते. ते बनवायला सोपे आहेत आणि ते निरोगी देखील आहेत. रोल आणि रॅप्स बनवण्यासाठी मैद्याऐवजी संपूर्ण गव्हाचे पीठ वापरत असल्याची खात्री करा. फिलिंगसाठी, तुम्ही बीटरूट, कॉटेज चीज आणि स्क्रॅम्बल्ड अंडी यासारखे अधिक आरोग्यदायी पर्याय शोधू शकता.
6. आरोग्यदायी गोड पदार्थ Healthy Sweet Treats : कोणतेही जेवण मिठाईशिवाय पूर्ण होत नाही. जर तुम्हाला वाटत असेल की तुमच्या मुलांना मिठाई दिल्याने त्यांचे दात खराब होऊ शकतात, तर ही खजूर आणि वॉलनट कोको बॉल्स ताबडतोब पहा. तुम्ही खजूर आणि अक्रोडाचे कोको बॉल्स आगाऊ बनवून फ्रीजमध्ये ठेवू शकता. हा एक आरोग्यदायी गोड पर्याय आहे कारण त्यातील खजूर नैसर्गिक गोडवा वाढवतील. बदाम, पिस्ता आणि काजू यांसारख्या नटांना कमीत कमी तुपासह भरपूर चव मिळते, ज्यामुळे तुमच्या बाळाला नक्कीच ऊर्जा मिळेल.
अस्वीकरण: लेखात नमूद केलेल्या सूचना केवळ सामान्य माहितीच्या उद्देशाने आहेत आणि त्या व्यावसायिक वैद्यकीय सल्ला म्हणून घेऊ नयेत. आपल्या आहारात कोणतेही बदल करण्यापूर्वी नेहमी आपल्या डॉक्टरांचा किंवा आहारतज्ञांचा सल्ला घ्या.
हेही वाचा - Hair Colour हवा असलेला केसांचा रंग मिळवण्यासाठी तुमचे केस ब्लीच करू नका, केस विशेषज्ञ फ्लोरियन हुरेल