आजकालच्या धावपळीच्या जगात तीन पैकी प्रत्येक एक व्यक्ति अ‍ॅसिडिटीने ग्रस्त असतो. पोटात गॅस तयार होणे ही एक सामान्य गोष्ट आहे, परंतु त्याकडे दुर्लक्ष करणे ही मोठी चूक ठरू शकते. गॅसच्या रुग्णांची संख्या दिवसेंदिवस वाढत आहे. यातील सर्वात मोठी समस्या ही आहे की ती तुम्हाला कधीही आणि कुठेही त्रास देऊ शकते. आपण सर्वजण कधी ना कधी गॅसच्या समस्येतून गेलो आहोत आणि ही छोटीशी समस्या किती मोठी समस्या होऊ शकते, हे तुमच्या लक्षात आलेच असेल. गॅस-अ‍ॅसिडिटीची समस्या तुम्हालाही त्रास देत असेल, तर तुम्ही घरीच घरगुती पेय बनवून पिऊ (try these remedies) शकता. हे प्यायल्याने अ‍ॅसिडिटीपासून त्वरित (Get instant relief from recurring acidity) आराम मिळेल.Good Health
अनेक कारणे : अ‍ॅसिडिटी कधीही होऊ शकते, याची अनेक कारणे असू शकतात. त्यापैकी सर्वात सामान्य म्हणजे दोन वेळच्या जेवणामधील लांब अंतर, खूप मसालेदार अन्न आणि चहा- कॉफीचे नियमित सेवन,व चुकीच्या आहारामुळे ही समस्या उद्भवू शकते. काही पदार्थ असे आहेत, जे किचनमध्ये सहज उपलब्ध असतात, ज्यांचे सेवन केल्यास अ‍ॅसिडिटीपासून लगेच सुटका मिळते. येथे जाणून घेऊया अ‍ॅसिडिटी टाळण्यासाठी काही घरगुती उपायांबद्दल.
अ‍ॅसिडिटी म्हणजे काय : आपण जे अन्न खातो, ते अन्ननलिकेद्वारे पोटात जाते. गॅस्ट्रिक ग्रंथी तुमच्या पोटात पचनासाठी आम्ल तयार करतात. जेव्हा गॅस्ट्रिक ग्रंथी पचन प्रक्रियेसाठी आवश्यकतेपेक्षा जास्त ऍसिड तयार करतात, तेव्हा तुम्हाला छातीच्या हाडाखाली जळजळ जाणवू शकते. या अवस्थेला आम्लपित्त म्हणून ओळखले जाते.
घरगुती उपायांनी अ‍ॅसिडिटीपासून मुक्ती मिळवा : येथे नमूद केलेल्या सर्व गोष्टी तुमची चयापचय वाढवतात आणि तुमची पचनशक्ती देखील वाढवतात. आज आम्ही तुम्हाला असे गॅस्ट्रिक ड्रिंक घरी कसे बनवायचे ते शिकवणार आहोत, जे प्यायल्यानंतर तुमच्या पोटाला आराम मिळेल, तर चला जाणून घेऊया ते कसे बनवायचे.
पेय बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य : टीस्पून जिरे पावडर, टीस्पून दालचिनी पावडर, १ इंच आल्याचा तुकडा 1 ग्लास पाणी असे आहेत. एका भांड्यात पाणी घ्या. त्यात चिरलेला आल्याचा तुकडा घाला. त्यानंतर अर्धा टीस्पून जिरे आणि दालचिनी पावडर घाला. मंद गॅसवर ५ ते ७ मिनिटे शिजवा. चवीसाठी तुम्ही त्यात थोडा गूळही घालू शकता. आता ते गॅसवरून उतरवा आणि थोडे थंड होऊ द्या. लक्षात ठेवा, हे पेय पूर्णपणे थंड होऊ देऊ नका, उलट कोमट राहू द्या. यानंतर तुम्ही ते गाळा आणि घ्या तुमचे गॅस्ट्रिक ड्रिंक तयार आहे.
दालचिनी पोटातील चांगले बॅक्टेरिया वाढवते : दालचिनी, जी सामान्यतः बिर्याणी आणि करीमध्ये अन्नाची चव वाढवण्यासाठी वापरली जाते, अपचनामुळे होणारी समस्या दूर करण्यास देखील मदत करू शकते. याचे कारण असे की त्यात प्रीबायोटिक गुणधर्म आहेत. जे चांगल्या जीवाणूंच्या वाढीस प्रोत्साहन देतात आणि रोगजनक जीवाणूंच्या वाढीस दडपण्यात मदत करतात. म्हणून, आपल्या आहारात नियमितपणे दालचिनीचा समावेश केल्यास आतड्यांचे आरोग्य सुधारण्यास मदत होते.
गॅसमध्ये जिऱ्याचे सेवन करा : आयुर्वेदानुसार, जिरे हा एक मसाला आहे जो पाचक रसांना उत्तेजित करतो आणि संभाव्यतः पचन गती वाढवू शकतो. (१) तसेच ते आम्लपित्त आणि अपचन सारख्या पोटाच्या समस्या दूर ठेवते. जिरे यकृतातील जास्त प्रमाणात पित्त काढून टाकण्यास देखील मदत करते. पित्त तुमच्या आतड्यातील चरबी आणि काही पोषक घटक पचवण्यास मदत करते. (२)
आल्याचे अगणित फायदे : अनेक अभ्यासांमध्ये पचनाच्या वेळी आतड्यांसंबंधी मार्गात तयार होणाऱ्या वायूंवर आल्याचा परिणाम तपासला आहे. काही संशोधनात असे दिसून आले आहे की, आल्यामध्ये असलेले एन्झाईम्स शरीरातील वायू बाहेर टाकण्यास मदत करतात.Good Health
