108 Types Dishes In Dinner: गावात चर्चा जेवणाची; जावयासाठी जेवणात 108 प्रकारचे पदार्थ

आंध्र प्रदेशातील पोडलकुरू येथे एका जोडप्याने त्यांचा जावई जेव्हा सासरच्या घरी आला तेव्हा, त्यांना 108 प्रकारचे पदार्थ दिले. त्यात मांसाहारी आणि शाकाहारी दोन्ही पदार्थांचा समावेश होता. सध्या अनेक प्रकारचे पदार्थ दिल्याने तो चर्चेचा विषय बनला आहे.

पोडलकुरू (आंध्र प्रदेश) : तुम्ही 56 भोग हा वाक् प्रचार ऐकला असेल. पण आंध्र प्रदेशातील पोडलकुरूमध्ये जावई येताच सासरच्या मंडळींनी 108 प्रकारचे पदार्थ बनवले. हे पदार्थ रात्रीच्या जेवणात जावयाला देण्यात आले. पोडलकुरु मंडलातील उचापल्ली येथील ओसा शिवकुमार आणि श्रीदेवम्मा यांनी त्यांची मुलगी श्रीवाणी हिचा विवाह नेल्लोरच्या बावीनगर येथील इम्मादिशेट्टी शिवकुमारशी केला होता. लग्नानंतर सासरच्या घरी आलेल्या जावईच्या पाहुणचारात 108 प्रकारचे पदार्थ बनवून जेवण वाढण्यात आले. यामध्ये चिकन, मटण, मासे, कोळंबी होते. याशिवाय शाकाहारी जेवणात ज्यूस, सांभर, दही, विविध प्रकारच्या पेस्ट्री, मिठाई यांचा समावेश होता. जावयाच्या जेवणात अनेक पदार्थ दिल्याने हे जेवण आजूबाजूच्या गावांमध्ये चर्चेचा विषय बनले आहे.

जावयासाठी 379 प्रकारचे पदार्थ : याआधीही आंध्र प्रदेशातील एलुरु जिल्ह्यात एका जोडप्याने जावई आणि मुलीचे भव्य स्वागत केले होते. या दरम्यान, सासू आणि सासरे यांनी त्यांच्या जावईसाठी 379 प्रकारचे पदार्थ केले होते. आंध्र प्रदेशात, गोदारोलू हे सौजन्यपूर्ण आडनाव मानले जाते. पाहुण्यांचे मनोरंजन करण्याची एकही संधी येथील लोक सोडत नाहीत. जेव्हा कोणी त्याच्या घरी येते तेव्हा आदरातिथ्यामध्ये कोणतीही कमतरता नसते. पण अनेक वेळा वाम्मो गोदारोलूची शिष्टाई पाहून लोक आश्चर्यचकित होतात. याचे उदाहरण एलुरु जिल्ह्यात पाहायला मिळाले. जेथे संक्रांतीसाठी सासरच्या घरी आलेल्या एका जावईला 379 वेगवेगळ्या पदार्थांसह रात्रीचे जेवण देण्यात आले होते. त्यामुळे लोक आश्चर्यचकित झाले. एलुरुमधील एका कुटुंबाने त्यांच्या मुलीसाठी आणि जावयासाठी जेवणाचे टेबल सजवले तर टेबल सर्व भांडींनी भरला होता.

परंपरांचे माहेरघर : एलुरु शहरातील भीमराव आणि चंद्रलीला यांनी गेल्या वर्षी एप्रिलमध्ये अनकापल्ली येथील रहिवासी असलेल्या मुरलीसोबत त्यांच्या मुलीचे लग्न लावले होते. संक्रांतीच्या सणात मुलगी आणि सून घरी आले होते. सासूने असे काहीतरी करायचे ठरवले जे सुनेला माहित नव्हते. त्यांनी कढीपत्ता, कडुलिंब, मिठाई, फळे, कोल्ड्रिंक, करी पावडर, लोणचे असे ३७९ प्रकारचे पदार्थ तयार केले. कुटुंबातील सर्व सदस्यांनी हे पदार्थ त्यांच्या जावई आणि मुलीला दिले. भीमराव दाम्पत्याने गोदावरी जिल्हा हा संस्कृती आणि परंपरांचे माहेरघर असून येथील आदरातिथ्य दाखवण्यासाठी अनेक प्रकारचे पदार्थ तयार करून आपल्या जावयाला आश्चर्याचा धक्का देतात.