Ganesh Chaturthi Recipes का आवडतात गणपतीला मोदक, 5 हेल्दी मोदक रेसिपी तुम्हीही घरी ट्राय करू शकता

संपूर्ण देश गणपती बाप्पाचे उत्साहाने Ganesh Festival 2022 स्वागत करण्याच्या तयारीत आहे. त्यातच गणेशाला मोदक खूप आवडते. म्हणूनच कोणताही गणपती उत्सव मोदकाशिवाय पूर्ण होऊ शकत नाही. गणपतीला मोदक का आवडतात Why Lord Ganesha Loves Modak आणि 5 हेल्दी मोदक रेसिपीज तुम्ही तुमच्या घरी ट्राय करू शकता.

संपूर्ण देश गणपती बाप्पाचे उत्साहाने Ganesh Festival 2022 स्वागत करण्याच्या तयारीत आहे. त्यातच गणेशाला मोदक खूप आवडते. म्हणूनच कोणताही गणपती उत्सव Ganesh Festival मोदकाशिवाय पूर्ण होऊ शकत नाही. गणपतीला मोदक का आवडतात Why Lord Ganesha Loves Modak आणि 5 हेल्दी मोदक रेसिपीज तुम्ही तुमच्या घरी ट्राय करू शकता.

या बुद्धीच्या देवतेचे सर्वात आवडते मिष्टान्न मोदक का आहे एकदा शिव जेव्हा बाल गणेशासोबत अत्रि ऋषींच्या आश्रमात गेले तेव्हा त्यांनी ऋषींची पत्नी अनसूया हिला भोजनाची विनंती केली होती. नंतरची सुरुवात लहानग्या गणेशाला प्रथम असंख्य पदार्थ देऊन केली, आणि गणेशाच्या जेवणानंतर शिव उपचार करण्याचा निर्णय घेतला. पण, गणेशाची अतृप्त भूक कशानेही भागत नाही हे पाहून अनसूयाने त्याला मोदक दिला आणि आश्चर्य म्हणजे ते खाल्ल्यानंतर गणेशचे पोट भरले होते. ते खाल्ल्यानंतर तो एकदा फोडला तर शिवाने 21 वेळा फोडला. त्याचप्रमाणे, पुराणातील कथा देखील सांगते की पार्वतीची आई मेनावती आपल्या नातवाला गणेश, मोदक खाऊ घालत असे. पार्वतीनेही गणेशाची भूक भागवण्यासाठी मोदक तयार करण्याचा अवलंब केला कारण त्यात गणेशाची भूक त्वरित भागवण्याची क्षमता होती. त्यामुळे गणेशाचा प्रसाद म्हणून मोदक तयार करण्याची परंपरा आजही पाळली जाते. पूजेदरम्यान बाप्पाला २१ मोदकांचा भोग अर्पण केला जातो.

5 मोदकांच्या पाककृती घरी वापरून पहा

• उकडीचे मोदक

तांदळाचे पीठ गुळगुळीत, ढेकूण नसलेले पीठ, वेलची, खसखस, गोठवलेले खोबरे, मनुका, काजू, किसलेला गूळ, तोंडात वितळणारे मोदक वाफवून पारंपारिक पद्धतीने तयार केलेला मोदक बाप्पाला अर्पण करा.

• राजगिरा गुड मोदक

किसलेला गूळ, सुक्या मेव्याची पावडर आणि नारळ यांच्या सहाय्याने चांगल्या पोटासाठी राजगिरा पिठाने बनवलेले मोदक हे आणखी एक लोकप्रिय प्रकार आहे.

• बाजरीचा मावा मोदक

भाजलेला बाजरीचा आटा आणि मावा, तूप, चिरलेला पिस्ता, बदाम, जायफळ, साखर घालून बनवलेले हा मोदक अप्रतिम लागतो.

• गुलकंद मोदक

बदाम आणि सुवासिक नारळाच्या व्यतिरिक्त गुलाबाचे सार, हिरवा रंग, गुलाबाच्या पाकळ्या जामचे काही थेंब टाकून तुमच्या नेहमीच्या मोदकांना स्वादिष्ट बनवू शकता. हे मोदक गुलाब किंवा केशर सरबत बरोबर सर्व्ह करू शकता.

• क्रीम चीज गुलाब मोदक

रिकोटा चीज, गोड कंडेन्स्ड मिल्क, अर्ध गोड चॉकलेट चिप्स, गोड न केलेले कोको पावडर, पेपरमिंट एसेन्स, आणि मोदकांच्या साच्यात भरून एक उत्कृष्ट मोदक बनवा. तुमच्या मोदकांच्या रेसिपीमध्ये हा स्वादिष्ट ट्विस्ट जोडा आणि आनंद घ्या.

हेही वाचा Herbal Tea आरोग्यासाठी सर्वोत्तम हर्बल टी, काय आहेत फायदे घ्या जाणून