ಚೆನ್ನೈ: ಇಂಡಿಯನ್ ಇನ್‌ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಟೆಕ್ನಾಲಜಿ ಮದ್ರಾಸ್ ಸಂಶೋಧಕರು ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲಕ ಕೃಷಿ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಕಿಣ್ವಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಪತ್ತೆ ಹಚ್ಚಿದ್ದಾರೆ. ಆಲ್ಫಾ- ಅಮೈಲೇಸ್ ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಯುಲೇಸ್‌ನಂತಹ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಕಿಣ್ವಗಳು ಜವಳಿ, ಪೇಪರ್, ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್‌ ಮತ್ತು ಫಾರ್ಮಾಸ್ಯುಟಿಕಲ್‌ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿವೆ.
ಐಐಟಿ ಮದ್ರಾಸ್ ಸಂಶೋಧಕರು 'ಬ್ಯಾಸಿಲಸ್ ಎಸ್ಪಿ ಪಿಎಂ 06'(Bacillus sp PM06) ಎಂಬ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ಕೃಷಿ ತ್ಯಾಜ್ಯದಿಂದ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಕಿಣ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೌಲ್ಯವರ್ಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಹೇಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ.
ಐಐಟಿ ಮದ್ರಾಸ್‌ನ ಜೈವಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ವಿಭಾಗದ ಅಧ್ಯಾಪಕ ಪ್ರೊ.ಸತ್ಯನಾರಾಯಣ ಎನ್.ಗುಮ್ಮಡಿ ಮತ್ತು ಐಐಟಿ ಮದ್ರಾಸ್‌ನ ಸಂಶೋಧನಾ ವಿದ್ವಾಂಸರಾದ ಶ್ರೀಮತಿ ರೇಖಾ ರಾಜೇಶ್ ಅವರು ಈ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ನಡೆಸಿದ್ದಾರೆ. ಸಂಶೋಧನೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ ಪೀರ್-ರಿವ್ಯೂಡ್ ಜರ್ನಲ್ ಬಯೋಮಾಸ್ ಕನ್ವರ್ಶನ್ ಅಂಡ್ ಬಯೋಫೈನರಿ (https://doi.org/10.1007/s13399-022-02418-z) ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳನ್ನು ಎತ್ತಿ ಹಿಡಿದ ಪ್ರೊ.ಸತ್ಯನಾರಾಯಣ ಎನ್ ಗುಮ್ಮಡಿ, “ನಾವು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿದ ಜೀವಿಯು ಪೂರ್ವ-ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಿಲ್ಲದೇ ಕಡಿಮೆ - ವೆಚ್ಚದ ಲಿಗ್ನೋಸೆಲ್ಯುಲೋಸಿಕ್ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಜಲವಿಚ್ಛೇದನ ಮಾಡುವ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಕಿಣ್ವಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಜೈವಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ" ಎಂದರು.
ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಸುಮಾರು 100 ರಿಂದ 150 ಟನ್‌ಗಳಷ್ಟು ಜೀವರಾಶಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಕೈಗಾರಿಕಾ ಕಿಣ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ತಲೆಮಾರಿನ ಎಥೆನಾಲ್ ಅನ್ನು ಪರ್ಯಾಯ ಇಂಧನ ಮೂಲವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಕೃಷಿ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಸಕ್ತಿಯಿದೆ.
ಮೂರು ಮುಖ್ಯ ಕೃಷಿ ತ್ಯಾಜ್ಯಗಳೆಂದರೆ:
- ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು
- ಸಾಗೋ ತ್ಯಾಜ್ಯ
- ಅಕ್ಕಿ ಹೊಟ್ಟು
ಇವು ಅಗ್ಗವಾಗಿದ್ದು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ತ್ಯಾಜ್ಯದ ಸಂಕೀರ್ಣ ರಚನೆಯು ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಹೈಡ್ರೊಲೈಸ್ ಮಾಡಲು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪೂರ್ವ - ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಹ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಸಂಶೋಧಕರು ಬ್ಯಾಸಿಲಸ್ ಎಸ್ಪಿ ಪಿಎಂ 06 ಎಂಬ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದರು. ಇದನ್ನು ಕಬ್ಬಿನ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಪ್ರೆಸ್ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ.
