उत्तराखंड बनेगा ड्राई फ्रूट का हब, ज्ञान सिंह ने बनाई 'सुपर कागजी अखरोट' की नर्सरी
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अखरोट को अगर सुपर ड्राई फ्रूट कहा जाए तो अतिशयोक्ति नहीं होगी. उच्च हिमालयी जलवायु में होने वाला अखरोट दिमाग के लिए बहुत अच्छा माना जाता है. कालसी के व्यास नेहरी में किसान ज्ञान सिंह चौहान ने सुपर कागजी अखरोट की नर्सरी तैयार की है. इस नर्सरी में उन्होंने 10 हजार पौधे उगाए हैं. उत्तराखंड में अखरोट की खेती की संभावना बढ़ाने वाला ये वीडियो देखिए.