रुद्रपुर: फलों के राजा आम का नाम आते ही मुंह में पानी आना लाजमी है, जो अपने रसीले स्वाद के लिए जाना जाता है. लेकिन सीजनल होने के कारण लोग सीजन में ही इसके स्वाद का लुत्फ उठा सकते हैं. अब आप 12 महीने आम का लुत्फ उठा सकते हैं. पंतनगर कृषि विश्वविद्यालय में चल रहे किसान मेले में लगे एक स्टाल में थाईलैंड के बारामासी आम की प्रजाति को प्रदर्शनी में रखा गया है. आम की यह प्रजाति सालभर फल देती है.
इसकी खास बात यह है कि आम के पेड़ में दो साल से ही फ्रूट आना शुरू हो जाता है. मीठे के मामले में लंगड़ा आम को भी पीछे छोड़ देता है. इतना ही नहीं पेड़ वायरस फ्री है. अब पूरे साल ताजा आम का स्वाद मिल सकता है. अखिल भारतीय किसान मेला पंतनगर में थाईलैंड की प्रजाति थाई बारामासी आम लोगों की पहली पसंद बना हुआ है. मेले में लगी पश्चिम बंगाल की एक नर्सरी में प्रदर्शनी के लिए बारामासी मीठा आम के पेड़ को रखा गया है. इसकी खास बात यह है कि आम का पौधा दो साल में ही फल देना शुरू कर देता है. पांच साल बाद आम का पौधा हर साल 50 किलो से अधिक फल देता है.
इतना ही नहीं पौधे पर फल और फूल एक साथ दिखाई देते हैं. थाई बारामासी मीठे आम की प्रजाति ने मीठे के मामले में आम की प्रजाति लंगड़े को भी फेल कर रखा है. नर्सरी के मालिक अयन मंडल ने बताया कि थाईलैंड की इस प्रजाति को बांग्लादेश द्वारा डेवलप किया गया है, जिसे काटी मन के नाम से जाना जाता है. देश में नर्सरी द्वारा इसे लॉन्च किया गया है. अब तक वह गुजरात, पंजाब, महाराष्ट्र, यूपी के किसान कॉमर्शियल रूप से इसे लगा रहे हैं. पंतनगर कृषि विश्वविद्यालय के किसान मेले में पहली बार इसकी प्रदर्शनी लगाई गई है.
