हल्द्वानी: उत्तराखंड डेयरी फेडरेशन विश्व प्रसिद्ध चारधाम यात्रा मार्ग (Chardham Yatra Route) पर आउटलेट खोलने जा रहा है. यात्रा मार्ग पर पहली बार आंचल ब्रांड (Uttarakhand Aanchal Branch) के आइसक्रीम, लस्सी, कुल्फी,फ्लेवर्ड मिल्क, मट्ठा सहित दूध से बने कई प्रोडक्ट यात्रियों को उपलब्ध कराए जाएंगे और यात्री आंचल ब्रांड के प्रोडक्ट को इंजॉय कर सकें.
उत्तराखंड डेयरी फेडरेशन (Uttarakhand Dairy Federation) प्रदेश में दुग्ध क्रांति के क्षेत्र में लगातार अग्रसर है. उत्तराखंड के आंचल ब्रांच से प्रदेश के कई दुग्ध उत्पादक जुड़े हुए हैं. जिससे दुग्ध उत्पादकों की आर्थिकी मजबूत होने के साथ ही डेयरी फेडरेशन के आय में भी वृद्धि हो रही है. आंचल ब्रांड के दुग्ध से बने उत्पादों की लगातार मांग बढ़ती जा रही है. ऐसे में अब उत्तराखंड डेयरी फेडरेशन विश्व प्रसिद्ध चारधाम यात्रा मार्ग (Chardham Yatra Route) पर आउटलेट खोलने जा रहा है.
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उत्तराखंड डेयरी फेडरेशन के डायरेक्टर जयदीप अरोड़ा ने बताया कि आंचल ब्रांड के दुग्ध से बने कई उत्पाद हैं, लेकिन पहली बार आइसक्रीम, लस्सी, कुल्फी, के अलावा कई प्रोडक्ट लॉन्च किया जा रहा है. मई के पहले सप्ताह में इन प्रोडक्ट की लॉन्चिंग है. 3 मई से चारधाम यात्रा शुरू होने जा रही है, ऐसे में यात्रा मार्ग पर आंचल के प्रोडक्ट यात्रियों तक कैसे पहुंचे, इसको देखते हुए वहां पर कमीशन एजेंट और डिस्ट्रीब्यूटर के माध्यम से आउटलेट खोले जा रहे हैं. जिससे बाहर से आने वाले यात्री आंचल ब्रांड के प्रोडक्ट का स्वाद उठा सकें. उन्होंने बताया कि इसके अलावा फेडरेशन द्वारा पूरे प्रदेश में 500 आउटलेट खोलने की भी तैयारी चल रही है, जिससे इन प्रोडक्टों को लोगों तक भी पहुंचाया जा सकें.
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उन्होंने बताया कि पहले चरण में चारधाम यात्रा मार्ग पर इसकी शुरुआत होगी. इसके अलावा देहरादून,नैनीताल और चमोली में पहले चरण में आउटलेट खोले जाएंगे. जहां से आंचल ब्रांड के आइसक्रीम कुल्फी सहित अन्य प्रोडक्ट लोगों को उपलब्ध हो सकेंगे. उन्होंने आगे कहा कि बाजारों में मिलने वाली आइसक्रीम, लस्सी की तुलना में आंचल ब्रांड की क्वालिटी बेहतर है. क्योंकि उत्तराखंड में उत्पादित दूध शुद्धता के मानकों पर खरा उतरती है और इसमें किसी भी तरह की कोई मिलावट की गुंजाइश नहीं रहेगी.
