वाराणसी: होली के त्योहार पर खाद्य सामग्री की खरीदारी कर रहे हैं तो थोड़ा अलर्ट हो जाइए क्योंकि वाराणसी में खाद्य विभाग की तरफ से पिछले 1 सालों में कलेक्ट किए गए 900 नमूनों में से 360 नमूने फेल हुए हैं. इनमें खोवा, पनीर, छेना, दूध, हल्दी, बेसन, सरसों का तेल, रिफाइंड ऑयल, आटा समेत मिठाइयां व कई अन्य चीजें शामिल है.
1 अप्रैल 2020 से 20 मार्च तक 2021 के बीच लिए गए थे सैंपल
खाद्य सुरक्षा और औषधि प्रशासन विभाग की टीम ने 1 अप्रैल से लेकर 2020 से अब तक 5723 दुकानों का निरीक्षण किया था. इस दौरान 597 दुकानों में से 900 खाद्य पदार्थों के नमूने कलेक्ट किए गए थे. जिसमें 360 नमूनों की रिपोर्ट विभाग को मिली है. इसके बाद 300 कारोबारियों पर एडीएम सिटी वास एजीएम कोर्ट में मुकदमा दर्ज कराया गया है. लगभग 40 मुकदमे प्रक्रिया में हैं.
इस बारे में विभाग के अभी हित अधिकारी संजय प्रताप सिंह का कहना है कि नमूने फेल मिलने पर संबंधित व्यापारियों के खिलाफ कार्रवाई शुरू की गई है और त्योहार को दृष्टिगत रखते लिए हुए कलेक्शन और जांच की प्रक्रिया को तेज किया गया है. मंडियों में मिलने वाले दूध की विशेष निगरानी की जा रही है हालांकि दूध टेस्टिंग के लिए आई मशीन खराब है फिर भी विभाग अपने स्तर पर कार्रवाई की बात कर रहा है. इसके अलावा होली के त्योहार को दृष्टिगत रखते हुए बुधवार को भी विभाग की टीम ने अलग-अलग जगहों पर छापेमारी करते हुए काजू, किसमिस, मिठाइयों समेत खाद्य पदार्थों की सैम्पलिंग की है.
