मुरादाबाद: त्योहार आने के साथ ही बड़े पैमाने पर मिलावटी मावा और मिठाइयां बनाने खेल शुरू हो गया है. नकली मावे को रोकने के लिए खाद्य विभाग की टीम ने मावे के एक फैक्ट्री पर छापा मारा. फैक्ट्री में वनस्पति घी और पाउडर से मावा तैयार किया जा रहा था. छापेमारी में मौके से एक हजार किलो मावा जब्त कर नष्ट करवा दिया गया. मावे के सैम्पल भर जांच को भेज दिए गए है. खाद्य विभाग की टीम इस पर आगे की कार्रवाई कर रही है.
मुरादाबाद में मावा फैक्ट्री पर खाद्य विभाग ने मारा छापा.
- खाद्य विभाग की टीम ने अपर जिलाधिकारी अवनीश कुमार सिंह के नेतृत्व में गांव वीरपुर वरियार में एक मावे फैक्ट्री पर छापा मारा.
- जगदीश, राम निवास और लालवती के पास मावा बनाने का लाइसेंस प्राप्त है.
- छापे के दौरान उपरोक्त तीनों मावा व्यापारी वनस्पति व स्किम्ड मिल्क पाउडर से मावा तैयार करते हुए पकड़े गए.
- जांच के लिए मौके से खोए के तीन, वनस्पति के दो और क्रीम का एक नमूना लिया गया है.
- सभी को जांच के लिए राजकीय प्रयोगशाला भेजा जाएगा.
- मौके पर करीब एक हजार किलो मावा मिला जो खाने योग्य नहीं था. इसलिए उसे जब्त करके मौके पर ही नष्ट करा दिया गया.
एक मावा बनाने की फैक्ट्री पर अपर जिलाधिकारी के साथ छापेमारी की गई. यहां वनस्पति तेल और मिल्क पाउडर से मावा तैयार किया जा रहा था. मौके पर भी यह सब मिला है. सभी सैम्पल लेकर जांच को भेजें गए है. रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी.
विनोद कुमार सिंह, खाद्य अधिकारी
