नए साल को लेकर खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन ने की कार्रवाई, भरे नमूने

राजधानी लखनऊ में नए साल को देखते हुए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन ने होटल, डेयरियों और रेस्टोरेंट्स का निरीक्षण किया. इस दौरान उन्होंने दुकानदारों को दिशा-निर्देशों का कड़ाई से पालन करने के निर्देश दिए. साथ ही दूध, पनीर और दालचीनी के नमूने भी लिए.

लखनऊ : नए साल के मद्देनजर जिलाधिकारी के निर्देशानुसार खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन ने लखनऊ भर में कुल 5 टीमों के द्वारा ताज होटल और रेस्टोरेंट का निरीक्षण किया. इस दौरान कोविड-19 के संबंध में शासन के द्वारा जारी विभिन्न दिशा निर्देशों का कड़ाई से अनुपालन किए जाने हेतु निर्देशित किया गया. वहीं इसके अतिरिक्त मिलावटी खाद्य एवं पदार्थ की रोकथाम हेतु विशेष अभियान के अंतर्गत एफएसडीए ने विभिन्न प्रतिष्ठानों दूध, मंडियों और दूधिया से नमूने लिए .

इन प्रतिष्ठित संस्थानों के प्रोडक्ट्स का लिया गया सैंपल

• होटल नोवोटल, गोमती नगर लखनऊ (मिल्क कंपाउंड)
• होटल सेवी ग्रैंड, गोमती नगर लखनऊ ( रेड चिल्ली, पेस्ट, पनीर)
• होटल हयात, गोमती नगर लखनऊ( फ्रेशोस, राइसटिक, दालचीनी)
• जय श्री बालाजी डेयरी, अलीगंज, लखनऊ( दूध)
• कृष्णा डेरी, मुबारकपुर, आईआईएम रोड, लखनऊ (दूध, पनीर)
• यादव डेयरी, आईआईएम रोड, लखनऊ (दूध)
• श्री प्रकाश स्वीट्स, महानगर, लखनऊ, दही
• मां वैष्णो देवी, डंडइया, लखनऊ (पनीर)
• श्याम डेयरी अस्ति रोड, लखनऊ (दूध)
• राय प्रोविजन स्टोर, गोमती नगर, लखनऊ (पतीसा)
• आईआईएम तिराहा, बीकेटी, लखनऊ (दूध)
• टेढ़ी पुलिया, कुर्सी रोड, अलीगंज, लखनऊ (दूध)
• सेक्टर सी, अलीगंज (पनीर)
• बुद्धेश्वर चौराहा (दूध)
• रतन खंड लखनऊ ( पनीर)
• अलीगंज लखनऊ, दूध
• बीकेटी लखनऊ, दूध

यह सभी नमूने विश्लेषण के लिए प्रयोगशाला में भेज दिए गए हैं. रिपोर्ट आने के बाद खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अंतर्गत आगे की कार्रवाई संचालित की जाएगी.