बरेली: जिले की पराग फैक्ट्री में 3 जून से आइसक्रीम का उत्पादन शुरू हो जाएगा और इसका लोकार्पण प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी शुक्रवार को लखनऊ से करेंगे. गौरतलब है कि प्रदेश का ये पहला प्लांट होगा. जहां आइसक्रीम का उत्पादन किया जाएगा.
108 करोड़ रुपये की लागत से ग्रीन फील्ड प्लांट लगाया गया है. इसमें आइसक्रीम बनाने का काम शुक्रवार से किया जाएगा और इस काम की शुरुआत उत्तर प्रदेश सरकार में दूध मंत्री और बरेली के आंवला विधानसभा सीट से विधायक धर्मपाल सिंह के प्रयास से शुरू होगा.
उत्तर प्रदेश सरकार में दूध मंत्री धर्मपाल सिंह ने बताया कि 3 जून को प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी 108 करोड़ रुपये के ग्रीन फील्ड प्लांट का लखनऊ से लोकार्पण करेंगे. बरेली की पराग फैक्ट्री में लगे इस प्लांट से 3 जून से आइसक्रीम का उत्पादन शुरू हो जाएगा और यहां हर रोज 10,000 लीटर आइसक्रीम बनाने का काम किया जाएगा.
मंत्री धर्मपाल सिंह ने बताया कि देश में उत्तर प्रदेश दूध उत्पादन में नंबर एक पर है. पराग डेयरी बहुत अच्छा काम कर रही है. इसमें प्रदेश का पहला प्रोजेक्ट लगाया गया है, जिसमें आइसक्रीम बनाने का काम शुरू किया जाएगा. शुक्रवार को प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी लखनऊ से इस प्लांट का लोकार्पण करेंगे. यह बरेली मंडल ही नहीं पूरे प्रदेश के लिए एक अच्छा काम है और इससे रोजगार के अवसर बनेंगे.
मंत्री धर्मपाल सिंह ने बताया कि आइसक्रीम प्लांट के शुरू होने के बाद कई स्तर पर लोगों को लाभ पहुंचेगा. एक तो किसान के दूध का जो उत्पादन है. उसका लाभ किसान को मिलेगा. साथ ही बेरोजगार नौजवानों को रोजगार के अवसर मिलेंगे.
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