बाराबंकी: बच्चों को दिया जाने वाला एमडीएम तैयार करने में साफ-सफाई और गुणवत्ता का कितना ख्याल रखा जाता है, इसको परखने के लिए यहां रसोइया पाक कला प्रतियोगिता का आयोजन किया गया. नगर क्षेत्र के बीआरसी केंद्र बड़ेल में आयोजित इस प्रतियोगिता में जिले के सभी 15 विकास खंडों और नगर क्षेत्र के प्राथमिक और उच्च प्राथमिक स्कूलों के रसोइयों ने भाग लिया.
रसोइया पाक कला प्रतियोगिता का आयोजन.
रसोइया पाक कला प्रतियोगिता का हुआ आयोजन
- प्रतियोगिता में शामिल सभी रसोइयों को अलग-अलग टास्क दिए गए थे.
- किसी को सूखी सब्जी बनानी थी, तो किसी को तहरी.
- किसी को रोटी बनानी थी, तो किसी को दाल.
- इनके खाना बनाने के तौर-तरीकों और गुणवत्ता को परखने के लिए सरकारी डॉक्टर, खाद्य निरीक्षक समेत होटल के शेफ भी लगाए गए थे.
- खाना कैसा बना है, इसका फैसला करने के लिए 10 स्कूली बच्चों को जज बनाया गया था.
- इन बच्चों ने खाना चेक करके जब फैसला सुनाया तो प्रतियोगियों को पुरस्कृत किया गया.
