जयपुर. जिला कलेक्टर प्रकाश राजपुरोहित के निर्देशन में शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के लिए गठित टीमों ने अभियान के पहले ही शनिवार को बड़ी कार्रवाई को अंजाम दिया. टीम ने मानसरोवर स्थित एक फर्म पर कार्रवाई कर 250 किलो नकली पनीर पकड़ा और उसे नष्ट (Adulterated paneer destroyed in Jaipur) करवाया. इसके अलावा टीम ने शहर के अलग-अलग इलाकों से सैंपल भी लिए.
जिला प्रशासन की टीम ने शहर के मानसरोवर इलाके में मान्यवास, पत्रकार कॉलोनी स्थित मैसर्स अमन डेयरी पर दबिश दी. वहां मिलावटी पनीर तैयार किया जा रहा था. टीम को मौके पर 250 किलो नकली पनीर मिला, जिसे नष्ट करवा दिया गया. यहां रिफाइंड पामोलिन आयल से मिलावटी पनीर तैयार किया जा रहा था. कार्रवाई के दौरान मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी जयपुर प्रथम के खाद्य सुरक्षा अधिकारी नरेश कुमार एवं रतन सिंह गोदारा और डेयरी प्रतिनिधि राहुल मिश्रा एवं सहायक पुखराज शामिल रहे.
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शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के लिए जयपुर जिले के लिये गठित जांच दल प्रथम के प्रभारी अनिल चौधरी एवं जांच दल द्वितीय के प्रभारी लक्ष्मीकांत कटारा के नेतृत्व में टीमों ने अलग-अलग इलाकों में कार्रवाई कर खाद्य पदार्थों के सैंपल भी लिए. रिलायंस रिटेल के यहां कार्रवाई कर दूध, पनीर एवं चिप्स के नमूने लिए गए. टीम ने अकेड़ा डूंगर वीकेआई एरिया स्थित ओम मसाला उद्योग पर छापामार कार्रवाई की और मिर्च एवं धनिया पाउडर के नमूने लिए गए. टीम ने सैंपल लेकर 400 किलो धनिया पाउडर को सीज किया.
अभियान के लिए तीन टीमों का किया गठन: त्योहारी सीजन पर मिलावटखोरी पर लगाम कसने के लिए जयपुर जिला प्रशासन ने स्वास्थ्य विभाग का आदेश दरकिनार कर शनिवार से ही शुद्ध के लिए युद्ध अभियान शुरू कर दिया. इसके लिए जिला प्रशासन ने तीन टीमों का भी गठन किया है. स्वास्थ्य विभाग ने शुद्ध के लिए युद्ध अभियान चलाकर मिलावटखोरों के खिलाफ कार्रवाई के लिए 17 अक्टूबर की तारीख तय की थी.
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कलक्टर प्रकाश राजपुरोहित ने स्वास्थ्य विभाग की तय की गई तारीख को बदलकर 8 अक्टूबर शनिवार से ही शुद्ध के लिए युद्ध अभियान आगाज कर दिया. अतिरिक्त जिला कलेक्टर चतुर्थ शंकर लाल सैनी ने बताया कि शुद्ध के लिए युद्ध अभियान को लेकर 3 टीमों का गठन किया गया है. दो टीम सीएमएचओ प्रथम और एक टीम सीएमएचओ द्वितीय के क्षेत्र को देखेंगी. टीमों में एक-एक आरएएस अधिकारी को लगाया गया है. तीनों टीमों को प्रतिदिन कम से कम तीन जगह कार्रवाई का टारगेट दिया गया है.
