जयपुर. मिलावटखोरों के खिलाफ जिला प्रशासन की ओर से चलाई जा रही शुद्ध के लिए युद्ध अभियान लगातार जारी है. इस अभियान के तहत खाद्य निरीक्षकों की टीम ने बुधवार को विश्वकर्मा एरिया में एक फर्म पर कार्रवाई की और 2220 लीटर वेजिटेबल ऑयल और 3310 लीटर घी सीजकर जांच के लिए सैंपल भी लिए.
शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के तहत मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी जयपुर प्रथम के खाद्य सुरक्षा अधिकारी दल की ओर से पुलिस की सूचना पर एक फर्म पर छापेमार कार्रवाई की गई. टीम ने यहां 2220 लीटर ब्रांडेड एडिबल वेजिटेबल ऑयल और 3310 लीटर घी को सीज करते हुए 3 नमूने खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम में लिए.
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अतिरिक्त जिला कलक्टर चतुर्थ एवं अभियान के प्रभारी अशोक कुमार ने बताया कि उपभोक्ताओं को शुद्ध खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने की सुनिश्चितता के लिए चार टीमों का गठन किया गया है. साथ ही जिला स्तरीय प्रबंध समिति का भी गठन किया गया है. यह समिति जांच दलों की ओर से की गई कार्रवाई, दर्ज एफआईआर सहित इसके सभी पक्षों की समीक्षा करेगी.
अशोक कुमार ने बताया कि अभियान के अंतर्गत दूध से बने उत्पादों की जांच, आटा-बेसन, खाद्य तेल एवं घी, सूखे मेवे, मसाले, बाट एवं माप की जांच को प्राथमिकता दी जाएगी. जांच दलों में उपखण्ड अधिकारी, पुलिस निरीक्षक, खाद्य सुरक्षा अधिकारी, विधिक-माप विज्ञान अधिकारी सहित अन्य अधिकारियों का एक संयुक्त दल बनाया गया है.
