शिवपुरी। महिला बाल विकास विभाग बैराड़ द्वारा सेक्टर की बैराड़ आंगनबाड़ी केंद्र क्रमांक एक में पोषण माह की गतिविधियों का आयोजन किया गया. इस दौरान पोषण आहार व तिरंगा थाली की प्रदर्शनी लगाई गई. आंगनबाड़ी कार्यकर्ता आशा रावत और सहायिका अंजली परिहार ने गर्भवती और अन्य महिलाओं को संपूरक आहार व तिरंगा थाली के महत्व के बारे में बताया.
महिलाओं को बताया कि हमें प्रोटीन, विटामिन, आयरन के लिए काजू बादाम खाने की जरूरत नहीं है, उसकी जगह हमारे घर में जो उपलब्ध है, जैसे मूंगफली, गुड़, चना, लौकी, टमाटर, सेजने की फली, नींबू कैरी, दालें, हरी सब्जियां, मौसमी फल आदि खा सकते हैं.
आंगनबाड़ी से जो टीएचआर के पैकेट मिलते हैं, उनसे हम लप्सी, लड्डू, बर्फी, खिचड़ी बना सकते हैं. खिचड़ी में हम आलू टमाटर डाल सकते हैं, हरे धनिये की जगह पर हम सहजन की पत्ती का भी उपयोग कर सकते हैं.
महिलाओं को बताया गया कि हमारे भोजन में शरीरिक आवश्कता के आनुसर सभी पोषक तत्व हों. कार्यक्रम के दौरान किचन गार्डन के साथ आयरन की गोली के महत्व के बारे में बताया गया. साथ ही कोरोना से सावधानी और सोशल डिस्टेंस नियमों के पालन की समझाइश दी गई.
आंगनबाड़ी कार्यकर्ता आशा रावत ने बताया कि आंगनबाड़ी केंद्र पर हर माह इसी तरह प्रदर्शनी लगा कर समझाइश दी जाती है.
