मिनी मुंबई के तीन होटलों पर खाद्य विभाग की कार्रवाई, खामियां मिलने पर दो पर लगाया जुर्माना

इंदौर के तीन बड़े होटलों पर खाद्य विभाग और नगर निगम की बड़ी कार्रवाई देखने को मिली. जहां होटलों से जांच के लिए सैंपल जुटाने के अलावा दो होटलों पर 5-10 हजार रुपये स्पॉट फाइन भी लगाया गया है.

इंदौर। सरवटे बस स्टैंड क्षेत्र के होटलों में मंगलवार को खाद्य विभाग और नगर निगम के अधिकारियों ने औचक निरीक्षण कर भोजन की गुणवत्ता की जांच की. साथ ही खाद्य विभाग और नगर निगम के अधिकारियों ने जांच के लिए नमूने लेकर होटलों पर कार्रवाई की. इस दौरान गंदगी मिलने पर विभाग ने मौके पर मदनी दरबार होटल पर पांच हजार रुपये और गुरु कृपा होटल पर दस हजार रूपये का जुर्माना भी लगाया.

मिलावट खोरी के खिलाफ जिला प्रशासन और खाद्य विभाग की कार्रवाई लगातार जारी है. मंगलवार को खाद्य विभाग नगर निगम और जिला प्रशासन की संयुक्त टीम ने सरवटे बस स्टैंड क्षेत्र में स्थित होटलों की जांच की, टीम ने कई होटलों के किचन में पहुंचकर वहां खाना बनने की प्रक्रिया देखी और खाने के सामानों के सैंपल लिए.एसडीएम अंशुल खरे ने बताया कि सबसे पहले टीम जगदंबा रेस्टोरेंट पहुंची, जहां तेल का उपयोग कई बार किया जा रहा था, टीम ने होटल संचालक को समझाइश देने के बाद तेल का सैंपल लिया, इसके बाद टीम मदनी दरबार होटल पहुंची, जहां किचन तो ठीक मिला पर सब्जी और अन्य सामान में कचरा मिलने के चलते नगर निगम की टीम ने पांच हजार का स्पॉट फाइन किया.होटल मदनी दरबार की जांच के बाद टीम बस स्टेशन क्षेत्र की प्रसिद्ध होटल गुरु कृपा पर पहुंची, जहां टीम ने होटल के किचन में खाना बनाने की स्थिति को देखा और किचन में कई जगह गंदगी मिलने पर टीम ने दस हजार रूपये का स्पॉट फाइन लगाया.