छिंदवाड़ा। जिला प्रशासन और स्वास्थ्य विभाग की टीम ने शहर की तारा कॉलोनी में चल रहे अवैध मसाला उद्योग में छापामार कार्रवाई की है. जहां विभाग ने कार्रवाई में बड़ी मात्रा में घटिया मिर्च, हल्दी और धनिया पाउडर के अलावा चावल और मिर्च पाउडर में मिलाने वाला रंग भी जब्त किया है.
12 सौ किलो से ज्यादा नकली मसाला बरामद
सीएमएचओ डॉ जेसी चौरसिया ने बताया कि तारा कॉलोनी में संचालित गुरु मसाला उद्योग में छापामार कार्रवाई के दौरान यहां से घटिया किस्म की 1200 किलो मिर्च पाउडर 250 किलो, हल्दी पाउडर 100 किलो, खड़ा धनिया 30 किलो, चावल के अलावा 160 ग्राम खाद्य रंग जब्त किया है. मिर्च हल्दी और खाद्य रंग के सैंपल लिए गए हैं, जिन्हें भोपाल लैब जांच के लिए भेजा जाएगा.
छापामार कार्रवाई करने के बाद खाद्य विभाग ने गुरु मसाला गृह उद्योग के संचालक के खिलाफ कोतवाली थाने में मामला दर्ज किया है. लोगों के स्वास्थ्य से खिलवाड़ करने और उन्हें खाने में अमानक चीजें मिलाकर बेचने के आरोप में एफआईआर दर्ज की गई है.
ग्रामीण इलाकों के हाट बाजारों में बेचा जाता था मसाला
ग्रामीण इलाकों में लगने वाले हाट बाजारों में गुरु मसाला गृह उद्योग से छोटे व्यापारी मसाला लेकर बेचते थे. जहां से उन्हें मोटी कमाई होती थी. इसलिए मसाला उद्योग चावल का पाउडर और फिर उसमें रंग मिलाकर मसालों को कलर दिया जाता था.
