भोपाल। राजधानी भोपाल स्थित इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट में बुधवार को फूड प्रतियोगिता का आयोजन किया गया. इस प्रतियोगिता में विद्यार्थियों को दो डिश बनाने का टास्क दिया गया था. जहां विद्यार्थियों ने अपनी पाक कला का नमूना पेश किया और एक से बढ़कर एक डिश तैयार किया. इस प्रतियोगिता का नाम 'नेस्ले यंग सेफ प्रतियोगिता' रखा गया था.
प्रतिभागी क्या नया कर सकते हैं और अपने आईडिया को कैसे प्रस्तुत कर सकते हैं, इसके बारे में जानने के लिए इस प्रतियोगिता का आयोजन किया गया है. इस प्रतियोगिता का थीम ओरिएंटल स्टार्टर और मेनकोर्स के साथ इंटरनेशनल डेजर्ट रखा गया था.
इंस्टिट्यूट के टीचर और मीडिया कॉर्डिनेटर अतुल गुप्ता ने बताया कि आज की प्रतियोगिता में न केवल भोपाल बल्कि ग्वालियर की टीम ने भी भाग लिया है. इस प्रतियोगिता का बेसिक आईडिया यह है कि बच्चे अपने लिए स्वरोजगार के अवसर खोजे, ताकि वह नौकरी पाने वाले न बनकर नौकरी देने वाले बने.
