भोपाल। अगर आप समोसे खाने की शौकीन हैं तो ये खबर आपको सावधान कर सकती है. क्योंकि गर्मी में जिस तरह से बाजार में समोसे मिल रहे हैं और इसकी सामग्री को जिस तरह से बनाया जा रहा है, उसे देखकर आपके भी होश उड़ जाएंगे. समोसे के लिए तैयार किए गए आलू के मसाले पर मक्खियां मंडरा रही हैं. अब इसमें अगर एक-दो मक्खी मिक्स होकर आपके पेट में आ गईं तो स्वभाविक है बीमारियों का शिकार हो जाएंगे.
कई होटल-रेस्टोरेंट पर छापा : दरअसल, खाद्य सुरक्षा को लेकर लगातार खाद्य विभाग द्वारा शहर भर में छापामार कार्रवाई की जा रही है. इसी सिलसिले में भोपाल-इंदौर हाइवे स्थित यश ढाबा एवं फैमिली रेस्टोरेंट, नागर ढाबा एवं रेस्टोरेंट तथा एसआरएच रेस्टोरेंट में गड़बड़ियां पाई गईं. साथ ही किचन में गंदगी में खाद्य पदार्थों का निर्माण एवं भण्डारण होना पाया गया. इसके साथ ही बायपास रोड, बाकनिया, फंदा स्थित शिवहरे ढाबा से मिर्च और हल्दी पाउडर, मां वैष्णवी होटल, खजूरी सड़क से मावा बर्फी तथा रिफाइंड सोयाबीन, आरबी किराना एवं पान मसाला, खजूरी सड़क से पान मसाला पान बहार तथा टोस्ट के नमूने लिये गए.
ये खबरें भी पढ़ें... |
खाद्य कारिबारियों के खिलाफ केस : सीएम हेल्पलाइन से प्राप्त शिकायतों की जांच हेतु खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा पटेलनगर, रायसेन रोड भोपाल से मलाई बर्फी एवं बेसन लड्डू पिपलानी पेट्रोल पंप के पास स्थित शक्ति साउथ इंडियन रेस्टोरेंट से इडली तथा सागर के नमूने लिये गये. खाद्य विभाग के अधिकारी देवेन्द्र कुमार वर्मा ने बताया कि बिना खाद्य पंजीयन खाद्य कारोबार करने वाले खाद्य कारोबारियों के विरुद्ध खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम 2006 की धारा 31 के अन्तर्गत तथा अस्वास्थ्यकर परिस्थितियों में भोजन निर्माण करने वाले खाद्य कारोबारियों पर अधिनियम की धारा 56 के अन्तर्गत प्रकरण बनाए गए.
