सिमडेगा: जिले में प्रशासन ने दुर्गा पूजा के मद्देनजर सुरक्षा व्यवस्था तेज कर दिया है. इसी कड़ी में अनुमंडल पदाधिकारी महेंद्र कुमार के निर्देश पर जिला खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी मो. मजहर हुसैन ने छापेमारी अभियान चलाकर कई होटल और ढाबा मालिकों को निर्देश दिया.
कई दुकानों पर छापेमारी
खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी ने बताया कि मंगलार को शहर के होटल स्वीट पैलेस, भगवती कैफेटेरिया, शर्मा होटल, साहा मिष्ठान्न भंडार, सहित टुकुपानी और पंडरीपानी स्थित अनिल ढाबा, दुलारी ढाबा, अमन मांझी ढाबा में छापामारी के खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और भंडारण का निरिक्षण किया गया. निरीक्षण के दौरान दुलारी ढाबा में भंडारण के आटे में कीट पाया गया, जिसके बाद आटे को नष्ट करा दिया गया.
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होटल मालिकों को दिया निर्देश
उन्होंने सभी ढाबों और होटलों को निर्देश दिया कि जल्द से जल्द खाद्य कारोबार का रजिस्ट्रेशन करा लें, नहीं तो विधि सम्मत कार्रवाई की जाएगी. उन्होंने सभी ढाबा और होटल मालिकों को निर्देश दिया कि किचन में धुल, कालिक, झड़ते पेंट आदि ठीक करें और इसे साफ रखें, जिससे खाना बनाने के दौरान भोजन दूषित ना हो.
