पाकुड़: जिला मुख्यालय के दर्जनों मिठाई दुकानों की जांच खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी ने की. जांच के दौरान कई दुकानों से मिठाई का सैंपल लिया गया और उसे जांच के लिए लैब भेजा गया.
क्या है खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी का कहना
मीडिया से बातचीत के दौरान खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी अमित कुमार ने बताया यह जांच अभियान होली और रामनवमी पर्व को देखते हुए अभियान चलाया जा रहा है क्योंकि कि पर्व के समय खास कर मिठाइयों की बिक्री बढ़ जाती है और इसी समय दुकानदार मिलावटी करते है जिस कारण फूड पॉइजनिंग की समस्या उत्पन्न हो जाती है. उन्होने बताया कि कलेक्ट किये गए सैम्पल को जांच के लिए लैब भेजा जाएगा और यदि किसी खाद्य सामान में मिलावटी का मामला सामने आया तो उस दुकादार पर कड़ी कार्रवाई की जाएगी.