धनबाद: जिले में खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी अदिति सिंह ने बारामुड़ी स्थित विभिन्न खटाल से दूध का नमूना संग्रहित किया, जहां खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी ने बताया कि दुर्गा पूजा को देखते हुए विभिन्न घोटालों से दूध का नमूना संग्रहित किया है. सभी नमूनों को राज्य खाद्य प्रयोगशाला नामकुम, रांची में परीक्षण के लिए भेज दिया है.
दूध का नमूना किया गया संग्रहित
खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी अदिति सिंह ने बताया कि आमतौर पर पाया गया है कि दूध में पानी मिलाकर बेचा जाता है. पानी मिश्रित दूध से निर्मित पनीर, खोवा, मिठाई इत्यादि की बिक्री विभिन्न प्रतिष्ठानों में की जाती है.
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की जाएगी कार्रवाई
मिलावटी दूध से आम जनों के स्वास्थ्य पर प्रतिकूल असर पड़ता है और लोग उसे खाकर बीमार पड़ जाते हैं. उन्होंने बताया कि आगे भी ऐसी ही कार्रवाई जारी रहेगी. इसके साथ ही कहा कि परीक्षण में दूध के नमूनों में मिलावट मिलने पर संबंधित खटाल पर कार्रवाई की जाएगी.
