खुशखबरी! देश में पहली बार हींग की खेती शुरू करने वाला पहला राज्य बना हिमाचल प्रदेश

पालमपुर: देश में पहली बार हींग का उत्पादन शुरू होने वाला है. भारत में अभी तक हींग का उत्पादन नहीं होता था. सीएसआईआर के हिमालय जैवसंपदा प्रौद्योगिकी संस्थान (आईएचबीटी) पालमपुर में ही हींग के उत्पादन की पहल की जाएगी. विशेषज्ञों का मानना है कि संस्थान की यह पहल देश को हींग के क्षेत्र में आत्मनिर्भर बनाने की दिशा में बड़ा कदम होगा. हिमालयन जलसंपदा पर देवकी संस्थान हिमालय जैवसंपदा प्रौद्योगिकी संस्थान (आईएचबीटी) पालमपुर की गुणवत्तायुक्त हींग की पौध तैयार की है.