नई दिल्लीः राजधानी दिल्ली समेत देशभर में एक बार फिर से टमाटर की कीमतें आसमान छूती नजर आ रही हैं. वहीं अदरक इतनी महंगी हो चुकी है कि लोग इसे खरीदने से ही परहेज करने लगे हैं. मिर्ची तो अपने नाम और दाम दोनों से ही अभी तीखी बनी हुई है. जबकि धनियां का स्वाद तो लोग भूलने भी लगे हैं. बात करें अन्य सब्जियों की तो दिल्ली की मंडी में 50-60 रुपये से नीचे कोई भी सब्जी नहीं बिक रही है. वहीं फलों का राजा 'आम' टमाटर की तुलना में काफी सस्ता बिक रहा है. टमाटर जहां खुदरा भाव में 100 से 120 रुपये किलो पर लाल हो रहा है, तो वहीं आम 100 रुपये में दो किलो तक मिल रहा है.
दिल्ली के डाबड़ी सब्जी मंडी में खुदरा सब्जी विक्रेताओं ने बताया कि अदरक की कीमतें पहले से ही आसमान छू रहीं थी. वहीं अब हरा धनियां और टमाटर भी लोगों के खाने का स्वाद फीका कर रहा है. चंद दिनों पहले तक 20 से 30 रुपये किलो बिकने वाला टमाटर आज 100 से 120 रुपये किलो बिक रहा है, जबकि धनियां, जो कुछ दिनों पहले तक 20 से 30 रुपये पाव बिक रहा था, आज उतने पैसों में 100 ग्राम मिल रहा है. महंगे होने और खराब हो जाने के कारण मंडी में टमाटर और धनियां कम नजर आ रहे हैं.
लोग भी महंगे हो चुके टमाटर की इस वक्त जरूरत के अनुसार और सोच-समझ कर खरीद रहे हैं. जबकि कुछ दिनों पहले तक लोग एक किलो से कम टमाटर तो खरीदते ही नहीं थे. वहीं आज पाव किलो खरीदने के लिए भी उन्हें सोचना पड़ रहा है. मंडी दुकानदार भी इस वक्त बिक्री के अनुसार टमाटर बेचने के लिए ला रहे हैं. महंगे हो रहे टमाटर ने लोगों को इसकी राशनिंग के लिए सोचने पर मजबूर कर दिया है.
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ऐसा नहीं है कि टमाटर की खपत नहीं है, या मांग नहीं है. टमाटर ऐसी चीज है, जिसकी सालों भर मांग बनी रहती है. लेकिन कहीं बहुत ज्यादा गर्मी तो, कहीं बेमौसम बारिश की वजह से टमाटर की फसल खराब हो गयी. जिस कारण मांग के अनुसार टमाटर की सप्लाई नहीं है, इसलिए कीमतें बढ़ी हुई हैं. इस वक़्त दिल्ली में दूसरे राज्यों से टमाटर आ रहे हैं. मांग के अनुसार सप्लाई नहीं होना और ट्रांसपोर्टेशन कॉस्ट के बढ़ने की वजह से भी इसकी कीमत पर असर पड़ा है. वहीं खेतों में पालक और हरी पत्तियों वाली सब्जी के गल जाने की वजह से इनकी कीमतें भी बढ़ गयी हैं.
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