नई दिल्ली: न्यूयॉर्क, ऑस्ट्रेलिया और हांगकांग की तरह अब दिल्ली की भी अपनी “फूड ट्रक” पॉलिसी होगी. इसके तहत दिल्ली में रहने वाले लोग रात में भी विभिन्न लजीज व्यंजनों का लुत्फ उठा पाएंगे. इस पॉलिसी के लागू होने से दिल्ली में बड़े पैमाने पर रोजगार के अवसर पैदा होंगे और दिल्ली की अर्थव्यवस्था भी बढ़ेगी. मंगलवार को हुई बैठक के दौरान मुख्यमंत्री अरविंद केजरीवाल ने दिल्ली फूड ट्रक पॉलिसी 2023 को सैद्धांतिक मंजूरी दे दी.
सीएम ने कहा कि इस पॉलिसी के तहत जिन स्थानों पर फूड ट्रक की व्यवस्था की जाएगी, वहां सज्जा और साफ-सफाई का खास तौर पर ध्यान रखा जाएगा. प्रारंभिक तौर पर दिल्ली के 16 स्थानों पर फूड ट्रक योजना को लागू किया जाएगा. इसके बाद इसे अन्य स्थानों पर लागू किया जाएगा. मुख्यमंत्री ने कहा कि इस योजना से दिल्लीवासियों को देर रात भी लजीज भोजन मिल सकेगा. इसके अलावा बड़े स्तर पर रोजगार के अवसर बढ़ेंगे और अर्थव्यवस्था को भी मजबूती मिलेगी.
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दिल्ली में अर्थव्यवस्था एवं रोज़गार को बढ़ावा देने के लिए बहुत जल्द दिल्ली सरकार “Food Truck Policy” ला रही है जिसे आज एक बैठक के दौरान मंज़ूरी दी। इस योजना से दिल्लीवासियों को दिल्ली में देर रात भी लज़ीज़ भोजन उपलब्ध हो पाएगा, रोज़गार के अवसर भी बढ़ेंगे और अर्थव्यवस्था को भी… pic.twitter.com/66QTOJ4mny
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दिल्ली सरकार बनाएगी फूड कल्चर हबः बैठक के दौरान पीडब्ल्यूडी मंत्री आतिशी ने कहा कि फूड ट्रक पॉलिसी के तहत दिल्ली के अलग-अलग इलाकों में फूट कोर्ट बनाए जाएंगे, जहां पर कई फूड ट्रक एक साथ खड़े हो सकेंगे. इसके साथ ही दिल्ली वालों के लिए फूड कल्चर हब्स बनाए जाएंगे. इससे रात में दिल्ली की अर्थव्यवस्था और रोजगार को प्रोत्साहन मिलेगा.
उन्होंने कहा कि न्यूयॉर्क, वाशिंगटन डीसी, सैन फ्रांसिस्को, एम्स्टर्डम, ब्रुसेल्स, लंदन, ऑस्ट्रेलिया, सिंगापुर, टोक्यो और हांगकांग समेत कई देशों में फूड ट्रक काफी प्रचलित हैं. इसी तर्ज पर अब दिल्ली सरकार भी दिल्ली में फूड कल्चर को बढ़ावा देने के लिए ये पॉलिसी लाने जा रही है. इससे दिल्ली में रहने वाले लोग भी विदेशों की तरह भारत के विभिन्न शहरों के फूड कल्चर का लुत्फ उठा सकेंगे.
16 जगाहों पर बनाए जाएंगे फूड ट्रक हब्सः फूड ट्रक योजना के संचालन के लिए दिल्ली सरकार अलग-अलग स्थानों पर फूड ट्रक हब बनाएगी, जहां यह फूड ट्रक एक साथ खड़े रहेंगे और वहीं से सर्विस देंगे. दिल्ली सरकार के पीडब्ल्यूडी विभाग ने प्रारंभिक तौर पर दिल्ली में फूड ट्रक हब बनाने के लिए 16 स्थानों को चिह्नित किया है. इसमें दिल्ली के अलग-अलग जिलों में आने वाली प्रसिद्ध मार्केट प्लेस और इलाके शामिल हैं. फूड ट्रक योजना की शुरुआत इन्हीं स्थानों से की जाएगी. इसके बाद पूरे दिल्ली में विभिन्न स्थानों पर फूड ट्रक हब खोले जायेंगे.
