सस्टेनेबल शादियां एक नया ट्रेंड बन कर उभर रहा है. यह छोटा लेकिन शानदार और अधिक विचारशील दृष्टिकोण के साथ सकारात्मक वातावरण के लिए मशहूर है. काजल अग्रवाल जैसी मशहूर हस्तियों के लिए ट्रांसपोर्टिव शादियों का निर्माण करने के लिए ईवेंट क्षेत्र में जानी जाने वाली अंबिका गुप्ता की पहल है. यह हरियाली का समर्थन करती है और अविश्वसनीय डिजाइन के लिए प्रसिद्ध है.
महामारी हमें एक परिप्रेक्ष्य देता है. अब हम अंधाधुंध तरीके से अपने संसाधनों का उपभोग नहीं कर सकते हैं, बड़ी मात्रा में खाने और संसाधनों की बर्बादी करते हैं और ऐसे जीते हैं, जैसे कि कल नहीं है, जो कि गलत विचारधारा है. अगर हम अपनी जीवनशैली नहीं बदलते है, तो हमारे आने वाले पीढ़ी को जलवायु संकट के गंभीर नतीजों से निपटना होगा.
अम्बिका, जिन्होंने चेन्नई में आठ साल पहले द-क्यू प्रोजेक्ट की स्थापना की, उन्हें शादियों के लिए एक बहुत ही डिमांड वाले डिजाइनर और योजनाकार के रूप में जाना जाता है. इस साल, उन्हें पोस्ट कोविड -19 परिदृश्य की चुनौतियों के बीच काम करना पड़ा. सुरक्षा मानको के साथ समारोह आयोजित करने के साथ ही उन्होंने अपने क्लाइंट्स से हरियाली और कम बर्बादी वाले आयोजनों के बारे में बात की.
महामारी ने परिवारों को छोटे आयोजनों के लिए मजबूर किया है. ऐसे में आयोजनों में कम बर्बादी देखी गई है. वहीं परियावरण का ध्यान रखते हुए कम संसाधनों के साथ अपने शादियों को उदाहरण के रुप में प्रदर्शित किया है. अम्बिका ने बताया पांडिचेरी के शादी के लिए, जोड़े और टीम ने फूल और खाने की बर्बादी के मुद्दे को संबोधित करने के लिए मिलकर काम किया. दुल्हन, जो पर्यावरण संबंधी चिंताओं के प्रति बहुत संवेदनशील है के अनुरोध पर, फूलों को खाद बनाया गया और प्रत्येक कार्यक्रम से बचे अतिरिक्त भोजन को स्थानीय स्तर पर वितरित किया गया.
कैसे करें सस्टेनेबल मैरेज का आयोजन?
समारोहों में स्थानीय फूल उत्पादन की खरीदी करें, यह कार्बन फुटप्रिंट में कटौती करेगा और इन मुश्किल समय में पीड़ित किसानों की मदद भी करेगा. अत्यधिक फूल के सजावट के बजाय, ऐसे व्यवस्था करें, जहां वास्तव में जरूरत है.