वाराणसी : प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी रविवार को अपनी संसदीय क्षेत्र वाराणसी के दो दिवसीय दौरे पर आ रहे हैं. वह तमाम योजनाओं की सौगात देंगे. इसके साथ ही प्रधानमंत्री रात्रि विश्राम भी करेंगे. इसे लेकर खास इंतजाम किए गए हैं. बनारस रेल इंजन कारखाने के गेस्ट हाउस को अलग अंदाज में सजाया गया है. पीएम मोदी के लिए खास बनारसी जायके की भी व्यवस्था की गई है. पीएम बनारसी पान, मलइयो आदि का स्वाद लेंगे. पीएम मोदी जब भी अपने संसदीय क्षेत्र में रात रुकते हैं तो वह बरेका के गेस्ट हाउस में ही ठहरते हैं और काशी के व्यंजनों का स्वाद लेते हैं.
बताते चलें कि,पीएम मोदी के रात्रि विश्राम के लिए बरेका के गेस्ट हाउस में खास इंतजाम किए गए हैं. इसके लिए बाकायदा कमरा नंबर 12 और 13 को विशेष रूप से तैयार किया गया है. प्रधानमंत्री के लिए एक खास मेन्यू भी तैयार किया गया है. इसमें इस बार बनारसी पान को शामिल किया गया है. इसके साथ ही पीएम मोदी के लिए कमरे में एक्सरसाइज करने वाली साइकिल रखी गई है. अलग-अलग व्यवस्थाएं भी की गईं हैं.
21 वी बार बरेका में रात बिताएंगे पीएम : पीएम मोदी 21वीं बार बरेका में रात बिताएंगे. पीएम के आने से पहले इस कमरे के पर्दे चादर कांबोर्ड और बेसिन को भी बदला गया है. यहां पर छह केयरटेकर की नियुक्ति भी की गई है. उन्हें ट्रेनिंग भी दी गई है. वर्तमान में यह कमरा एसपीजी की जद में है. कमरे के फर्नीचर की बात कर ले तो डबल बेड के अलावा दोनों तरफ सोफे रखे गए हैं.
कचौड़ी, जलेबी, लौकी की सब्जी संग मलइयो का लेंगे स्वाद : प्रधानमंत्री के बनारसी जायके की बात करें तो आज शाम के मेन्यू में वो गुजराती कचौड़ी, ढोकला, वेज कटलेट, चाय, फ्रेश जूस और नारियल का पानी है. रात के भोजन में टमाटर सूप, लौकी की सब्जी, चना मेथी, पालक की सब्जी, कढ़ाई पनीर, वेज खिचड़ी, गुजराती कढ़ी, अरहर दाल, जालफ्रीज, प्लेन राइस, तवा रोटी, पापड़, सलाद विद लेमन, अचार, मिक्स फ्रूट, दही और गाय का दूध रहेगा. इसके साथ ही मिठाई में छेना पाईस, गाजर का हलवा और बनारसी पान रहेगा. 18 दिसंबर में पीएम मोदी के लिए सुबह के नाश्ते में थेपला, उपमा, बनारसी कचौड़ी, सब्जी, जलेबी, गुजराती पोहा, खाखरा, दही, मैरी बिस्कुट के साथ चाय, मिक्स फ्रूट, ब्रेड बटर, जैम, नारियल पानी और मलइयों परोसा जाएगा.
पीएम मोदी ने कई बार किया है बनारसी जायके का जिक्र : गौरतलब हो कि जब भी पीएम मोदी काशी आते हैं और रात्रि विश्राम करते हैं तो निश्चित रूप से वह बनारस के जायके का स्वाद जरूर लेते हैं. उन्होंने कई बार अपनी जनसभा व उद्बोधन में भी बनारसी जायके का जिक्र किया है. उन्होंने कहा है, कि यदि कोई बनारस आए और यहां के जायके के स्वाद न ले सके तो, इसका मतलब है कि उसकी बनारस की यात्रा अधूरी रह गई. पीएम मोदी भी फिर से इस बार बनारस के खास जायकों का आनंद लेंगे. जिसमें कचौड़ी के साथ सर्दियों की खास बनारसी मलइयों को भी परोसा जाएगा.
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