रायपुर : हाई ब्लडप्रेशर के दौरान मैग्नीशियम और पोटेशियम जैसे खनिजों से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करना बहुत फायदेमंद हो सकता है. आज हम आपको बताने जा रहे हैं उन सुपर फूड्स के बारे में जो आपके ब्लड प्रेशर को नियंत्रित कर सकता है.आइए जानते हैं कि वो कौन से सुपरफूड्स हैं जो आपके लिए काफी मददगार हैं.
सुपरफूड्स जो आपके ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद करेंगे वो है.
दही :हाल ही में एक अध्ययन के अनुसार, दही उच्च रक्तचाप वाले लोगों को अपने रक्तचाप को कम करने में मदद कर सकता है. यह इसके उच्च कैल्शियम, पोटेशियम और मैग्नीशियम सामग्री का नतीजा है, जो सभी रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करने के लिए जाने जाते हैं. एक पौष्टिक नाश्ते या नाश्ते के लिए, प्राकृतिक और ग्रीक योगहर्ट्स का इस्तेमाल करें.दही को फलों, बीज और नट्स के साथ इस्तेमाल किया जा सकता है.
वसायुक्त मछली : सैल्मन, मैकेरल, और सार्डिन वसायुक्त मछली भी आपके लिए उपयोगी हैं जो उच्च रक्तचाप को कम करने के लिए काफी कारगर हैं. क्योंकि इन मछलियों के अंदर ओमेगा -3 फैटी एसिड की प्रचुर मात्रा रहती है. रिसर्च के अनुसार, ओमेगा 3 दिल से स्वस्थ वसा, सूजन और खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करके रक्तचाप के स्तर को कम कर सकता है. यदि आपको मछली, अखरोट, सन के बीज और टोफू पसंद नहीं हैं,तो इसके और भी विकल्प हैं.
चुकंदर : ये गहरी लाल सब्जियां नाइट्रेट से भरी होती हैं, जो रक्त वाहिका विश्राम में सहायता करती हैं.रक्त के प्रवाह में सुधार करके रक्तचाप को कम करती हैं. लेकिन ये फायदे सिर्फ बीट से परे हैं और इसमें बीट जूस और बीट ग्रीन्स भी शामिल हैं.इसलिए बीट को उच्च रक्तचाप के लिए सबसे बेहतरीन सुपरफूड में से एक माना जाता है. जड़ से रस तक पत्ती तक सब कुछ उम्दा है. सलाद में कटे बीट का सेवन करें, जूस में, या साइड डिश के लिए बीट भोजन में शामिल करें.
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जामुन : एंथोसायनिन, जो शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट हैं, स्ट्रॉबेरी और ब्लूबेरी में प्रचुर मात्रा में हैं. अध्ययनों से पता चला है कि उच्च रक्तचाप वाले व्यक्तियों में रक्तचाप में गिरावट के लिए एंथोसायनिन जरुरी है. जामुन को आप दही, अनाज, या दलिया में मिलाकर खा सकते हैं.
