आम महोत्सव को लेकर लोगों में उत्साह, जमकर उठा रहे हैं लुत्फ

आम महोत्सव के दूसरे दिन अच्छी खासी संख्या में लोग आकर आम के पौधों को ख़रीद रहे हैं और पौधों की वैरायटी के बारे में जानकारी ले रहे हैं.

पटनाः आम महोत्सव के दूसरे दिन सोमवार को लोग में आम की वैरायटी को लेकर काफी उत्साह दिखा. महोत्सव में आम से बने सामानों के कई स्टॉल लगे हैं. वहीं, आम के पौधों की बिक्री के लिए भी स्टॉल लगे हैं.

आम की वैरायटी

अपने आमों की प्रदर्शनी लगाए राजकमल किशोर ने बताया कि वह कई प्रकार की आमों की प्रदर्शनी लगाए हुए हैं. आम की वैरायटी के बारे में बताते हुए उन्होंने ने कहा कि इरविन, अल्फांसो, हेमसागर, वनराज हुस्न-ए-आरा, बैंगलौरा, हाथी झूला, जरदालु समेत कई प्रकार के आम की वैरायटी उनके पास है. उन्होंने बताया कि उनके स्टॉल पर ऑस्ट्रेलिया में पाया जाने वाला आम टॉमीअटकिंग सबसे खास है. यह पूरी तरह से पकने के बाद भी इसका गूदा कड़ा रहता है और यह बहुत मीठा होता है.

अचार का क्रेज
आमोत्सव में आम के अचार की भी प्रदर्शनी लगाई है. बिहार की पद्मश्री से सम्मानित और किसान चाची के नाम से मशहूर राजकुमारी देवी ने बताया कि उनके पास पांच किस्म के अचार की वैरायटी मौजूद है. कुच्चा अचार को लोग ज्यादा पसंद कर रहे हैं. किसान चाची राजकुमारी देवी ने बताया कि आम के अचार के लिए शुकुल आम सबसे बेहतर होता है.

आम के अचार

भोज्य पदार्थ का काउंटर
आम से निर्मित भोज्य पदार्थ का काउंटर लगाए किसान राकेश कुमार ने बताया कि बारिश के कारण थोड़ी समस्या आई, लेकिन फिर भी लोगों का रुझान बहुत देखने को मिल रहा है. अच्छी खासी संख्या में लोगों ने आकर मैंगो शेक, मैंगो चाट का स्वाद चखा. उन्होंने बताया कि इस आयोजन में शामिल होकर उन्हें आवाम की विभिन्न प्रजातियों के बारे में जानने का मौका मिला.

आम महोत्सव से किसान उत्साहित

आम के पौधों का स्टॉल
आम महोत्सव में आम के पौधों का स्टॉल लगाए मीठापुर कृषि विभाग के नरेश कुमार ने बताया कि उनके काउंटर पर दशहरी, अम्रपाली, मालदह, जर्दालू जैसे आमों की पौधों की बिक्री हो रही है. अच्छी खासी संख्या में लोग आकर इन आम के पौधों को ख़रीद रहे हैं और पौधों की वैरायटी के बारे में जानकारी ले रहे हैं. उन्होंने बताया कि हर आम के पौधे की कीमत ₹70 है.