गुरुग्राम: दिवाली खुशियों का त्योहार है. इस त्योहार पर हर कोई मिठाइयां बांटकर खुशी जाहिर करता है, लेकिन इन दिनों त्योहारी खुशियों के रंग में भंग डालने का काम मिलावट खोर कर रहे हैं. जिस रफ्तार में दिवाली पर मिठाईयां बिकती है, उसी रफ्तार में मिठाईयों में मिलावट भी होती है. यही कारण है कि गुरुग्राम का फूड सेफ्टी विभाग त्योहारी सीजन में अलर्ट मोड में आ गया है. विभाग की ओर से लगातार मिठाइयों के सैंपल लिए जा रहे हैं. ताकि लोग मिठाई के बदले जहर न खरीदे.
कई जगहों के सैंपल को भेजा गया लैब: गुरुग्राम के फूड सेफ्टी ऑफिसर डॉ रमेश चौहान की मानें तो उन्होंने गुरुग्राम, मानेसर, पटौदी, फरुखनगर समेत नूंह से भी पनीर, दूध और मिठाइयों के सैंपल कलेक्ट किए हैं. इन सैंपल को जांच के लिए लैब में भेजा गया है. रिपोर्ट सामने आने पर आगे की कार्रवाई की जाएगी.
जानिए क्या कहते हैं एक्सपर्ट: वहीं, एक्सपर्ट्स का कहना है कि त्योहारी सीजन में दुकानदार ज्यादा मुनाफा कमाने के चक्कर में मिठाइयों में मिलावट कर लोगों के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ करते हैं. डब्ल्यूएचओ कंसल्टेंट डॉक्टर अनामिका की मानें तो मिठाइयों में हुई मिलावट से कोई भी व्यक्ति बीमार हो सकता है. जो भी मिलावट वाली मिठाई खाएगा, वो फूड पॉइजनिंग के साथ-साथ कई अन्य बीमारियों का शिकार बनेगा. ऐसे में खुद ही अलर्ट रहने की जरूरत है. सोच समझ कर लोगों को सही दुकान से अच्छी क्वालिटी की मिठाई की खरीदारी करनी चाहिए.
खुद सतर्क रहने की जरूरत: यही कारण है कि फूड सेफ्टी विभाग मिलावट खोरों पर कड़ी कार्रवाई करने के साथ ही लोगों को अलर्ट भी कर रहा है. विभाग लोगों से अपील कर रहा है कि वे सस्ते के लालच में न आए, क्योंकि सस्ती मिठाईयां जानलेवा हो सकती है. ऐसे में लोगों को खुद ही सतर्क रहने की जरूरत है.
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