बुरहानपुर। मध्य प्रदेश सहित देश के विभिन्न हिस्सों में गर्मी अपना कहर बरपा रही है. यही हाल बुरहानपुर का भी है. जहां तेज धूप ने लोगों को हलाकान कर रखा है. ऐसे में देशी फ्रिज यानि मिट्टी के मटकों की दुकानें सज गई हैं. मटकों की दुकानों पर अलग-अलग प्रकार के बर्तन उपलब्ध हैं. इसमें टोंटी वाला मटका, सुराही, राजन और दही जमाने की कटोरी सहित अन्य बर्तन शामिल हैं. इस समय सबसे ज्यादा डिमांड मिट्टी के छोटे मटकों की है. गर्मी में ठंडा पानी पीने के लिए यह सस्ता और हर जगह उपलब्ध रहने वाला साधन है. इसलिए ग्राहक इसे खरीदना पसंद कर रहे है. इसके अलावा इसे रखने के लिए अधिक जगह की भी जरूरत नहीं होती.
लोग कर रहे हैं जमकर खरीददारी
बता दें कि मटकों की दुकानों पर मटके खरीदने के लिए हर वर्ग के लोग पहुंच रहे हैं. जो अपनी जरूरत के हिसाब से बर्तनों की खरीददारी कर रहे हैं. खास बात यह है कि जिनके घरों में फ्रिज है वे लोग भी मटका और सुराही की खरीद कर घर ले जा रहे हैं. बाजारों में 100 रुपए से लेकर 300 रुपए तक के मटके उपलब्ध हैं. बुजुर्गों का कहना है कि मिट्टी के मटके का पानी पीना स्वास्थ्य के लिए लाभदायक होता है. यही वजह है कि गर्मी के मौसम में मटके कि डिमांड है. वहीं दुकानदारों का कहना है कि अब तक हर दुकान से सैकड़ों मटकों की बिक्री हो चुकी है.
फायदेमंद है मटके का पानी
दरअसल, मिट्टी के बर्तन पानी में विटामिन और शरीर के ग्लूकोज के स्तर को बनाए रखने मे मददगार साबित होते हैं. जो शरीर को ठंडक भी प्रदान करता हैं. नियमित रूप से मटके का पानी पीने से व्यक्ति को गैस की समस्या से निजात मिलती है. यदि व्यक्ति को गैस या एसिडीटी संबंधी कोई परेशानी है तो उसके लिए मटके के पानी का सेवन बेहद फायदेमंद होता है.
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इस बार पहले जैसा मुनाफा नहीं
इस बार गर्मी के सीजन में मटकों की ज्यादा डिमांड है. इसको देखते हुए मटके तैयार किए जा रहे हैं. मटके बनाने के लिए नदी और खेतों से मिट्टी लाते हैं. कच्ची सामाग्रियों की बढ़ी हुई कीमत के कारण अब इस व्यवसाय में पहले जैसा मुनाफा नहीं रहा है.
