क्या आप भी ब्लैक कॉफी पीना पसंद करते हैं? तो यह खबर आपके लिए है. दरअसल, ब्लैक कॉफी दुनिया भर में सबसे ज्यादा पसंद किए जाने वाले पेय पदार्थों में से एक है, ब्लैक कॉफी एंटीऑक्सीडेंट का एक पावरहाउस है. आजकल मोटापे की समस्या से पीड़ित लोगों की संख्या दिन-ब-दिन बढ़ती जा रही है. बदली हुई जीवनशैली और कम शारीरिक गतिविधि के कारण लोगों वजन बढ़ रहा है. ऐसे में लोगों के द्वारा वेट लॉस के लिए तरह-तरह के प्रयास भी किए जाते हैं, जिसमें खान-पान से लेकर व्यायाम तक शामिल है.
बहुत से लोगों का कहना होता है कि ब्लैक कॉफी पीने से वजन कम करने में मदद मिलती है. ऐसे में इस खबर के माध्यम से जानिए कि लोगों की इस बात में कितनी सच्चाई है और विशेषज्ञों का क्या कहना है....
विशेषज्ञों का क्या है कहना
विशेषज्ञों का कहना है कि ब्लैक कॉफी वजन कम करने में उपयोगी होता है. ब्लैक कॉफी में मौजूद कैफीन मेटाबॉलिज्म को तेज करता है. तेज मेटाबॉलिज्म वजन घटाने में मदद करता है और कम समय में अधिक कैलोरी बर्न करता है. ब्लैक कॉफी भूख कम करने में भी अहम भूमिका निभाती है. जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है. इसकी कैफीन सामग्री के कारण, कैफीन थर्मोजेनेसिस को बढ़ाता है, जो शरीर में गर्मी उत्पादन की प्रक्रिया है, जो संभावित रूप से वजन प्रबंधन और वसा हानि में सहायता करता है.
एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर
ब्लैक कॉफी एंटीऑक्सीडेंट का एक पावरहाउस है, जो ऐसे यौगिक हैं जो शरीर में मुक्त कणों को बेअसर करने में मदद करते हैं. क्लोरोजेनिक एसिड और पॉलीफेनोल सहित ये एंटीऑक्सीडेंट ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में मदद कर सकते हैं, जिससे हृदय रोग और कैंसर जैसी पुरानी बीमारियों का जोखिम कम हो सकता है.
मानसिक सतर्कता बढ़ाता है
कॉफी में मुख्य सक्रिय तत्व कैफीन मानसिक सतर्कता और एकाग्रता को बढ़ाने की अपनी क्षमता के लिए जाना जाता है. यह एडेनोसिन को ब्लॉक करके काम करता है, जो एक न्यूरोट्रांसमीटर है जो आराम और नींद को बढ़ावा देता है, जिससे डोपामाइन और नॉरपेनेफ्रिन जैसे अन्य न्यूरोट्रांसमीटर के स्तर में वृद्धि होती है.
मेटाबोलिज्म को बढ़ावा देता है
ब्लैक कॉफी पीने से आपकी मेटाबॉलिक रेट अस्थायी रूप से बढ़ सकती है.
वेट मैनेजमेंट
ब्लैक कॉफी में मौजूद कैफीन मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देता है. यह शरीर में कैलोरी जलाने की दर को बढ़ाता है. यह वजन घटाने में मदद करता है. ब्लैक कॉफी में कम कैलोरी होती है क्योंकि इसमें दूध, चीनी या क्रीम नहीं होती है. इसे पीने से शरीर में कैलोरी भी कम होती है. कैफीन भूख को दबाने में मदद करता है, जिससे अनावश्यक स्नैकिंग कम हो जाती है, जिससे कैलोरी नियंत्रित रहती है. कैफीन शरीर को वसा कोशिकाओं को ऊर्जा में परिवर्तित करने में मदद करता है, जिससे व्यायाम के दौरान शरीर की वसा जलने की प्रक्रिया तेज हो जाती है. ऐसे में यह कहना गलत नहीं होगा कि ब्लैक कॉफी पीने से तेजी से वजन कम करने में मदद मिल सकती है.
कुछ अन्य गंभीर बीमारियों के रिस्क भी को कम कर सकता है
अध्ययनों से पता चलता है कि नियमित रूप से कॉफी का सेवन विभिन्न स्थितियों के कम जोखिम से जुड़ा हो सकता है, जिसमें टाइप 2 मधुमेह, पार्किंसंस रोग और यकृत रोग शामिल हैं. लाभकारी प्रभाव कॉफी के समृद्ध पोषक तत्व प्रोफाइल और विरोधी भड़काऊ गुणों से उत्पन्न होते हैं.
(डिस्क्लेमर: यहां आपको दी गई सभी स्वास्थ्य संबंधी जानकारी और सलाह केवल आपकी जानकारी के लिए है. हम यह जानकारी वैज्ञानिक अनुसंधान, अध्ययन, चिकित्सा और स्वास्थ्य पेशेवर सलाह के आधार पर प्रदान कर रहे हैं. बेहतर होगा कि इन पर अमल करने से पहले आप अपने निजी डॉक्टर की सलाह ले लें.)