हैदराबाद: आम को सभी फलों का राजा बस यूं ही नहीं कहा जाता. इस उपाधि को देने के पीछे कई कारण है. पहला तो आम का स्वाद ही इसे दूसरों से अलग बनाता है और दूसरा यह कि इसके पोषण तत्व भी इसे औरों से अलग बनाते हैं. आम के कच्चे और पक्के फल ही नहीं इसके पत्ते और गुठलियां के भी बहुत सारे लाभ हैं. जिसके बारे में बहुत कम ही लोग जानते हैं. तो चलिए इस खबर के माध्यम से आपको बताते हैं कि आम के पत्तों में कौन-कौन से गुण होते हैं. इन पत्तों को रोजाना चबाने या जूस बनाकर पीने से क्या-क्या हेल्थ बेनिफिट्स मिल सकते हैं.
बता दें, आम के पत्तों में विटामिन सी, बी और ए की खूबियां होती हैं. यह पत्तियां कई अन्य पोषक तत्वों से भी भरपूर होती हैं. आम के पत्तों में शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट गुण भी होते हैं क्योंकि उनमें फ्लेवोनोइड्स और फिनोल की मात्रा अधिक होती है. ये पत्ते औषधीय गुणों से भरपूर होते हैं और कई स्वास्थ्य समस्याओं का इलाज भी कर सकते हैं.
आम के पत्तों के 7 हेल्थ बेनिफिट्स इस तरह हैं-
वजन घटाने में मददगार
यदि आप रोज आम के पत्तों की चाय पीते हैं, तो इससे आपकी वेट लॉस जर्नी में तेजी आ सकती है. क्योंकि यह एक नैचुरल मेटाबॉलिज्म बूस्टर है. साथ ही पाचन को भी ठीक करती है. जिससे आपको वजन घटाने में बहुत मदद मिलती है. आम के पत्तों में एंजाइम पपैन और हार्मोन लेप्टिन होते हैं, जो पाचन को बढ़ावा देने और शरीर में फैट को बढ़ने से रोकते हैं.
शुगर को कंट्रोल करें
आम के पत्तों का जूस शुगर और मोटापे को कंट्रोल करने में मदद करता है. यह डायबिटीज रोगियों में ब्लड शुगर के स्तर को संतुलित करने के लिए बहुत अच्छा है. आम के पेड़ की पत्तियों में एंथोसायनिन नामक टैनिन होता है जो शुरुआती डायबिटीज के इलाज में मदद करता है.
ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करें
आम के पत्तों में रक्तचाप को कम करने वाले गुण होते हैं जो ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद करते हैं. इसके अलावा, पत्ते रक्त वाहिकाओं को मजबूत बनाने में काफी प्रभावी होते हैं. इससे ब्लड प्रेशर की समस्याओं को बेहतर बनाने में भी मदद मिल सकती है.
कैंसर विरोधी गुण
फल की तरह ही आम के पत्तों में भी पॉलीफेनोल और टेरपेनोइड्स के रूप में एंटीऑक्सीडेंट जैसे कैंसर विरोधी गुण होते हैं. एंटीऑक्सीडेंट मुक्त कणों से होने वाले नुकसान को रोकते हैं, जो कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकते हैं और कैंसर और कई अन्य डिसऑर्डर जैसी बीमारियों का कारण बन सकते हैं.
त्वचा के स्वास्थ्य का समर्थन करें
जब त्वचा की समस्याओं की बात आती है तो आम के पत्तों का पाउडर सामयिक उपयोग के लिए भी उपलब्ध है. इनका उपयोग त्वचा पर जलन और चकत्ते को ठीक करने के लिए किया जा सकता है. साथ ही, आम के पत्तों का अर्क अपने एंटीऑक्सीडेंट तत्वों के कारण त्वचा की उम्र बढ़ने के संकेतों को कम कर सकता है.
बालों की समस्याओं के लिए फायदेमंद
अगर आप बालों की देखभाल के लिए केमिकल प्रोडक्ट्स का इस्तेमाल करके थक चुके हैं, तो यहां एक प्राकृतिक उपाय है. आम के पत्तों में फ्लेवोनॉयड्स होते हैं जो बालों को समय से पहले सफेद होने से रोक सकते हैं. इसके अलावा, विटामिन सी और ए जैसे पोषक तत्वों की मौजूदगी कोलेजन के उत्पादन को बढ़ावा दे सकती है और स्वस्थ बालों के विकास को बनाए रख सकती है.
सूजन कोशिकाओं को कम करें
आम के पत्तों में टेरपेनोइड्स और पॉलीफेनॉल्स भरपूर मात्रा में होते हैं, जो पौधे के यौगिक हैं जो बीमारी से बचाते हैं और शरीर में सूजन से लड़ते हैं. वास्तव में, आम के पत्तों के सूजन-रोधी गुण आपके मस्तिष्क को अल्जाइमर जैसी स्थितियों से भी बचा सकते हैं.
क्या आम के पत्ते खाने योग्य हैं?
हां, आम के पत्ते खाने में बहुत सेहतमंद होते हैं. वे कोमल होते हैं और उन्हें खाया जा सकता है लेकिन आम के पत्तों का सेवन करने का सबसे आम तरीका यह है कि आम के पत्तों का चाय बनाकर आप पी सकते है. इसके अलावा, उनका उपयोग अक्सर कई व्यंजन पकाने के लिए किया जाता है. कई लोग आम के पत्तों के पाउडर के रूप को भी पसंद करते हैं जिसे पानी में मिलाकर पेय के रूप में पिया जा सकता है.
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