इन दिनों कई लोगों के शरीर में यूरिक एसिड की समस्या बढ़ती जा रही है. शुरुआत में कई लोग इस यूरिक एसिड का इलाज करवाने में लापरवाही बरतते हैं, जिसकी वजह से तलवों, घुटनों और कोहनी में दर्द बढ़ जाता है. इससे लंबे समय तक बैठे रहने से पैरों में सूजन जैसे लक्षण हो सकते हैं. अगर समय रहते यूरिक एसिड को रोका न जाए तो इसका असर किडनी और दिल पर पड़ सकता है.
अगर यह खून में बढ़ जाए तो कई स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है. परिणाम स्वरूप जोड़ों में दर्द, पेशाब करने में परेशानी, हाई ब्लड प्रेशर, सूजन और चलने में दिक्कत होने लगती है. इसलिए यूरिक एसिड को नियंत्रण में रखना जरूरी है. स्वास्थ्य विशेषज्ञों का कहना है कि इसे नियंत्रित करने के कई तरीके हैं. मशहूर डाइट एक्सपर्ट डॉ. श्रीलता के अनुसार, सुबह-सुबह इन तीन तरह के फलों को खाने से शरीर से यूरिक एसिड कम हो सकता है. आइए जानते हैं कौन से हैं ये तीन फल...
आजकल लगभग हम सभी फास्ट फूड खाने आदी हो चुके हैं. बता दें, एक्सरसाइज नहीं करना, अधिक फास्ट फूड खाना, खराब जीवनशैली और मोटापा के कारण शरीर में यूरिक एसिड बढ़ जाता है. शुरुआत में कई लोगों को पता नहीं चल पता है कि उनका यूरिक एसिड बढ़ गया है. तलवों, घुटनों और कोहनी में होने वाले दर्द को लोग मामूली दर्द समझ अनदेखा कर देते हैं. लोकिन आपको बता दें, यह शरीर में यूरिक एसिड के बढ़ जाने का एक संकेत है.
वहीं, शरीर में बढ़े हुए यूरिक एसिड का पता चलने के बाद आपको सलाद, टमाटर, दाल, रेड मीट, मछली का तेल, कॉफी और केक खाने से जरूर बचना चाहिए. हालांकि, निम्नलिखित तीन फल खाने से यूरिक एसिड जल्दी कम हो जाता हैं. इनमें से पहला है चेरी, दूसरा है संतरा या नींबू, और तीसरा सेब है.
चेरी- इसमें भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं. ये शरीर के दर्द को कम करते हैं. इतना ही नहीं, यह फल यूरिक एसिड को कम करने में भी मदद करता है.
संतरे या नींबू- विटामिन सी यूरिक एसिड का सबसे बड़ा दुश्मन होता है. शरीर में विटामिन सी का स्तर बढ़ाने से यूरिक एसिड में उल्लेखनीय कमी आती है. इसलिए संतरे, नींबू और मौसमी को नियमित रूप से खाना चाहिए।.
सेब- सिर्फ विटामिन सी ही नहीं, विटामिन ए भी यूरिक एसिड को कम करने में मददगार होता है. विटामिन A के लिए सेब सबसे उपयुक्त फल है. सेब विटामिन ए से भरपूर होते हैं. हर दिन एक सेब खाने से यूरिक एसिड कम करने में मदद मिलता है. इसके साथ ही रोजाना एक सेब खाना ओवरऑल हेल्थ के लिए फायदेमंद होता है
कैसे बनता है यूरिक एसिड?
प्रसिद्ध डाइट एक्सपर्ट डॉ. श्रीलता का कहना है कि हम जो भोजन खाते हैं उसमें मौजूद प्यूरीन नामक केमिकल टूटकर यूरिक एसिड बनाता है. डॉक्टर ने कहा कि इस तरह से बनने वाला यूरिक एसिड हमेशा पेशाब के द्वारा बाहर निकल जाता है, लेकिन कभी-कभी जब यूरिक एसिड ज्यादा मात्रा में बन जाता है और पेशाब के द्वारा सही से नहीं निकल पाता तब यह परेशानी उत्पन्न होती है. जब यूरिक एसिड ठीक से बाहर नहीं निकल पाता है और यह खून में ही रह जाता है. इस तरह से खून में रुका यूरिक एसिड क्रिस्टल बन जाता है और जोड़ों और उसके आसपास के टिश्यू में जमा हो जाता है, जो हाइपरयूरिसीमिया का कारण बनता है. बता दें, जिन लोगों का वजन ज्यादा होता है, उनमें यूरिक एसिड की समस्या होने की संभावना अधिक होती है.
(डिस्क्लेमर: इस रिपोर्ट में आपको दी गई सभी स्वास्थ्य संबंधी जानकारी और सलाह केवल आपकी सामान्य जानकारी के लिए है. हम यह जानकारी वैज्ञानिक अनुसंधान, अध्ययन, चिकित्सा और स्वास्थ्य पेशेवर सलाह के आधार पर प्रदान करते हैं. आपको इसके बारे में विस्तार से जानना चाहिए और इस विधि या प्रक्रिया को अपनाने से पहले अपने निजी चिकित्सक से परामर्श करना चाहिए.)
