हैदराबाद: रामोजी फिल्म सिटी और डॉल्फिन होटल्स ने एक बार फिर अपनी बेहतरीन फूड सिक्योरिटी और हाइजीन स्टैंडर्ड के लिए 'ईट राइट कैंपस' सार्टिफिकेट हालिस किया है, जो देशभर के रेस्तरां के लिए एक बेंचमार्क स्थापित करता है. स्टेट फूड सिक्योरिटी कमीशन आरवी कर्णन ने राष्ट्रीय स्वास्थ्य नीति मानकों के अनुसार हाई क्वालिटी, पौष्टिक और सुरक्षित खाद्य सेवाओं को बनाए रखने में कंपनी के प्रयासों की सराहना की.
रामोजी फिल्म सिटी में बुधवार को आयोजित एक विशेष समारोह में कर्णन और स्टेट फूड सेफ्टी डायरेक्टर डॉ शिवलीला ने डॉल्फिन होटल्स के उपाध्यक्ष विपिन सिंघल और सलाहकार पीके थिमैया को ‘ईट राइट कैंपस’ का प्रमाण पत्र सौंपा. फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड ऑथोरिटी ऑफ इंडिया (FSSAI) ने रामोजी फिल्म सिटी को ‘ईट राइट कैंपस’ के रूप में प्रमाणित किया है, जो शाीर्ष स्तर की फूड सिक्योरिटी प्रैक्टिस के प्रति उनकी प्रतिबद्धता की पुष्टि करता है.
कई यूनिट्स को मिली फाइव स्टार हाइजीन रेटिंग
कार्यक्रम के दौरान रामोजी फिल्म सिटी और डॉल्फिन होटल के अंतर्गत आने वाली 19 यूनिट्स को फाइव स्टार हाइजीन रेटिंग सार्टिफिकेट प्रदान किए गए. साथ ही हाई फूड सिक्योरिटी स्टैंडर्ड्स को बनाए रखने में योगदान देने वालों को मान्यता देते हुए कई व्यक्तियों को इंटरनल ऑडिटर्स के रूप में प्रमाणित किया गया है.
उल्लेखनीय उपलब्धि
समारोह में बोलते हुए कर्णन ने 2022 से अपने 'ईट राइट कैंपस' सार्टिफिकेट को रिटेन करने के लिए रामोजी फिल्म सिटी की सराहना की. उन्होंने डॉल्फिन होटल्स के एमडी विजयेश्वरी के नेतृत्व और खाद्य सुरक्षा को उत्कृष्ट बनाए रखने में पूरी टीम के समर्पण की भी तीराफ की.
डॉ शिवलीला ने सख्त स्वच्छता और सुरक्षा नियमों के तहत 41 यूनिट्स के लिए लाइसेंस प्राप्त करने वाले रामोजी फिल्म सिटी के महत्व पर भी प्रकाश डाला. उन्होंने कहा कि यह तेलंगाना में पहला 'ईट राइट कैंपस' बना हुआ है और अब फिर से सार्टिफिकेट प्राप्त कर चुका है.
प्रोग्राम में शामिल होने वाले गणमान्य व्यक्ति
इस कार्यक्रम में पूर्व डिप्टी फूड कंट्रोलर टी विजयकुमार, असिस्टेंट फूड कंट्रोलर खलील, एसबीआर प्रसाद, वेंकट पार्वतीसम और जी श्रीनिवास राव सहित प्रमुख अधिकारियों और विभिन्न विभागों के प्रतिनिधियों ने भाग लिया.
यह सर्टिफिकेशन इस बात पर जोर देता है कि रामोजी फिल्म सिटी और डॉल्फिन होटल विजिटर्स के लिए सुरक्षित, स्वच्छ और हाई क्वालिटी फूड सर्विस सुनिश्चित करने में उदाहरण के रूप में आगे बढ़ रहे हैं.
