ન્યુયોર્કઃ શું તમે ઝડપથી વજન ઘટાડવા માંગો છો? એક રિસર્ચ અનુસાર વોટર ફાસ્ટિંગ તમને મદદ કરી શકે છે. આમાં લોકો કેટલાય દિવસો સુધી પાણી સિવાય બીજું કશું પીતા નથી, પરંતુ તમે તેને કેટલો સમય રાખશો તે સ્પષ્ટ નથી. શિકાગોની યુનિવર્સિટી ઓફ ઇલિનોઇસના સંશોધકોએ દર્શાવ્યું હતું કે પાણીના ઉપવાસના મેટાબોલિક લાભો, જેમ કે લો બ્લડ પ્રેશર અને સુધારેલ કોલેસ્ટ્રોલ પણ ઉપવાસ સમાપ્ત થયા પછી તરત જ અદૃશ્ય થઈ જાય છે.
સંશોધનનું નેતૃત્વ કરનાર ક્રિસ્ટા વર્ડીએ જણાવ્યું: જે લોકો પાણીના ઉપવાસ અથવા સમાન ઉપવાસ કરે છે, જ્યાં લોકો દિવસમાં ખૂબ જ ઓછી સંખ્યામાં કેલરી વાપરે છે, આ સંશોધનનું નેતૃત્વ કરનાર કાઇનેસિયોલોજી અને ન્યુટ્રિશનના પ્રોફેસર ક્રિસ્ટા વર્ડીએ જણાવ્યું હતું, જે ન્યુટ્રિશન રિવ્યુમાં પ્રકાશિત થયું છે. ગંભીર પ્રતિકૂળ અસર. તૂટક તૂટક ઉપવાસ નિષ્ણાત વર્ડીએ કહ્યું, "મને લાગે છે કે તમે તેને અજમાવી શકો છો, તે ખૂબ જ ઉપયોગી છે અને તેના તમામ લાભો મળે છે."
યુરોપમાં નિરીક્ષિત ઉપવાસ લોકપ્રિય છે: જો કે, તે ભાર મૂકે છે કે તબીબી દેખરેખ વિના કોઈએ પાંચ દિવસથી વધુ સમય માટે આમાંથી કોઈ ઉપવાસ ન કરવો જોઈએ. નવો અભ્યાસ પાણીના ઉપવાસ અથવા બુચિંગર ઉપવાસ પરના આઠ અભ્યાસોની સમીક્ષા છે, જે યુરોપમાં તબીબી રીતે દેખરેખ હેઠળ લોકપ્રિય ફાસ્ટ છે જેમાં લોકો દિવસ દરમિયાન માત્ર થોડી માત્રામાં જ્યુસ અને સૂપ લે છે. સંશોધકોએ શોધી કાઢ્યું છે કે ઉપવાસ ટૂંકા ગાળાના વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. પાંચ દિવસ સુધી ઉપવાસ કરનારા લોકોનું વજન લગભગ 4 થી 6 ટકા ઘટી ગયું. જે લોકો સાતથી 10 દિવસ સુધી ઉપવાસ કરે છે તેમને લગભગ 2 ટકાથી 10 ટકાનો ફાયદો થયો હતો અને 15થી 20 દિવસ સુધી ઉપવાસ કરનારાઓને 7થી 10 ટકાનો ઘટાડો થયો હતો.
વજન ઘટાડવાની આશા રાખતા લોકો માટે: જો કે, પાંચ દિવસના જળ ઉપવાસ દરમિયાન તેઓએ જે વજન ગુમાવ્યું હતું તે ત્રણ મહિનામાં પાછું મેળવી લીધું હતું. કેટલાક અભ્યાસોમાં પ્રકાર 1 અને પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ ધરાવતા સહભાગીઓનો સમાવેશ થાય છે જેમણે ઉપવાસથી કોઈ ખરાબ અસરોનો અનુભવ કર્યો ન હતો, જો કે તેમની નજીકથી દેખરેખ રાખવામાં આવી હતી અને ઉપવાસ દરમિયાન તેમના ઇન્સ્યુલિનની માત્રાને સમાયોજિત કરવામાં આવી હતી. આ લાંબા ઉપવાસની સૌથી સામાન્ય આડઅસર તૂટક તૂટક ઉપવાસ જેવી જ હતી, વર્ડીએ કહ્યું, જેમ કે માથાનો દુખાવો, અનિદ્રા અને ભૂખ, કારણ કે તમારા શરીરને સતત પ્રોટીનની જરૂર હોય છે. તેણીએ કહ્યું કે તે વજન ઘટાડવાની આશા રાખતા કોઈપણને પાણીના ઉપવાસને બદલે તૂટક તૂટક ઉપવાસ કરવાનો પ્રયાસ કરવા પ્રોત્સાહિત કરશે.
આ પણ વાંચો:
