હૈદરાબાદ: સ્વસ્થ અને ફિટ રહેવા માટે મોસમી ફળોનું સેવન ફાયદાકારક છે. દરેક ઋતુમાં અલગ-અલગ ફળો મળે છે, જેનું લોકો મોટા પ્રમાણમાં સેવન કરે છે. પેરુ વરસાદની મોસમમાં ખીલે છે. આ ફળનો સ્વાદ અદભૂત છે અને તેનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. જામફળને પોષક તત્વોનું પાવરહાઉસ ગણી શકાય. તે એન્ટીઑકિસડન્ટ, વિટામિન સી, વિટામિન એ, લાઇકોપીન, કેલ્શિયમ, મેંગેનીઝ અને પોટેશિયમથી ભરપૂર છે. જામફળમાં કેલરી ઓછી અને ફાઈબર વધુ હોય છે. આ તમામ ગુણો સ્વાસ્થ્ય માટે વરદાન છે. જાણો ચોમાસામાં જામફળ ખાવાના ફાયદા.
હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છેઃ જામફળ હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે. જામફળમાં પોટેશિયમ અને સોડિયમનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. તે હાઈ બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. જમ્યા પહેલા પાકેલા જામફળ ખાવાથી બ્લડપ્રેશર ઓછું થાય છે. જામફળ ખાવાથી હાઈ કોલેસ્ટ્રોલ ઓછું થાય છે. જામફળ ખાવાથી સારા કોલેસ્ટ્રોલ 8% વધી શકે છે. તેનાથી હૃદય સ્વસ્થ રહે છે. જામફળના પાનનો અર્ક હૃદય રોગ અને સ્ટ્રોકનું જોખમ ઘટાડી શકે છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે: જામફળ તમારા શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરે છે. જામફળમાં વિટામિન સી હોય છે. તેમાં સંતરા કરતાં બમણું વિટામિન સી હોય છે. વિટામિન સી તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને સુધારવામાં મદદ કરે છે. તે હાનિકારક બેક્ટેરિયા અને વાયરસને મારીને આપણા શરીરને રોગોથી બચાવવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. નબળા રોગપ્રતિકારક શક્તિ ધરાવતા લોકોએ જામફળનું સેવન કરવું જોઈએ.
બ્લડ સુગર પણ કંટ્રોલમાં રહે છેઃ જામફળ ખાવામાં મધુર હોવા છતાં તે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે પણ ફાયદાકારક છે. જામફળમાં ફાઈબર હોય છે. તેથી ડાયાબિટીસના દર્દીઓ પણ તેનું સેવન કરી શકે છે. ઓછી ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ રાખવાથી બ્લડ સુગર લેવલમાં અચાનક વધારો થતો અટકાવે છે. જામફળમાં જોવા મળતા ફાઈબર બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. જામફળના પાનનો અર્ક લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને સુધારી શકે છે.
આ પણ વાંચોઃ