ETV Bharat / sukhibhava

શિયાળામાં આદુ ખાવું છે ફાયદાકારક, જાણો આદુના અનોખા ફાયદા

શિયાળામાં આદુ ખાવું છે ફાયદાકારક (Eating ginger in winter is beneficial) છે. સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક મસાલાઓમાં આદુને સૌથી વધુ ઉપયોગી માનવામાં આવે છે. આદુ બાયોએક્ટિવ ઘટકો અને પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. આદુ માનવ શરીર અને મગજ માટે ફાયદાકારક છે. દરરોજ આદુનું સેવન કરવાથી ઘણી બીમારીઓથી રાહત મળે છે. ચાલો જાણીએ આદુના મહત્વના (Benefits of Ginger) ફાયદા.

Etv Bharatશિયાળામાં આદુ ખાવું છે ફાયદાકારક, જાણો આદુના અનોખા ફાયદા
Etv Bharatશિયાળામાં આદુ ખાવું છે ફાયદાકારક, જાણો આદુના અનોખા ફાયદા
author img

By

Published : Nov 7, 2022, 10:57 AM IST

ન્યૂઝ ડેસ્ક: શિયાળામાં આદુ ખાવું છે ફાયદાકારક (Eating ginger in winter is beneficial) છે. બારે માસ ઘરે ઉપલબ્ધ અને બજારમાં સરળતાથી ઉપલબ્ધ આદુ લાખો બિમારીઓ માટે રામબાણ છે. આદુ એ વિટામીન A, C, E અને B કોમ્પ્લેક્સના ઉત્તમ સ્ત્રોત તરીકે ઓળખાય છે. આ સાથે મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, આર્સેનિક, ઝિંક, કેલ્શિયમ અને બીટા કેરોટીન ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તેમજ આદુ એન્ટીફંગલ, એન્ટીબેક્ટેરિયલ અને એન્ટિવાયરલ ગુણોથી ભરપૂર હોય છે. ચાલો જાણીએ આદુના મહત્વના (Benefits of Ginger) ફાયદા.

રક્ત પરિભ્રમણમાં મદદ: ઠંડીથી રક્ત પરિભ્રમણની સમસ્યા વધે છે. આ ઉપરાંત આદુમાં રહેલા વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને એમિનો એસિડ્સ ઠંડીમાં બ્લડ સર્ક્યુલેશનમાં મદદ કરે છે. તેથી ખાસ કરીને વૃદ્ધોએ ઠંડા હવામાનમાં આ આદુની ચાનું સેવન કરવું જોઈએ.

તણાવમાં ઘટાડો કરે: આદુની ચા અમુક અંશે તણાવ દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.

રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે: ઠંડી દરમિયાન રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી જોવા મળે છે. તેથી બાળકો માટે આદુની ચા અને આદુની ચામાં મધ ઉમેરવાથી ઠંડી દરમિયાન શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ મળે છે.

સાંધાના દુખાવામાં રાહત: સાંધામાં દુખાવો અથવા સાંધામાં જકડાઈ એ ખૂબ જ સામાન્ય બિમારી અથવા દુખાવો છે. જો કે આ દુખાવા માટે કોઈ ઈલાજ નથી. પરંતુ કેટલાક લોકોએ ઘૂંટણના દુખાવા અને સાંધાના દુખાવા માટે આદુનો અર્ક લીધો છે અને તેમને સારા પરિણામો મળ્યા છે.

ઉર્જાશક્તિમાં વધારો કરે: શિયાળા દરમિયાન હવામાં ભેજનું પ્રમાણ ઘણું વધી જાય છે. તેમજ કેટલીકવાર લોકોને શ્વાસ લેવામાં તકલીફ થાય છે. આદુની ચા આના માટે ખૂબ જ સરળ ઉપાય છે.

શરીરમાં હાડકાંને મજબૂત કરે: આદુના આયુર્વેદિક ગુણોને કારણે ઠંડીમાં આદુની ચા પીવાથી કોશિકાઓ અને માંસપેશીઓ ઠંડીની ઋતુમાં મજબૂત રહે છે.

શરદીથી બચવુંઃ શિયાળામાં મુસાફરી કરવા જઈ રહ્યા હોય તો સફર પર નીકળતા પહેલા આદુની ચા પીવો. તે મુસાફરી દરમિયાન ઠંડીની શંકાને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.

ઉબકાથી રાહત: રોજિંદા આહારમાં આદુનું સેવન કરવાથી સતત થતી ઉબકામાં રાહત મળે છે. આદુને ઉલ્ટી માટે સૌથી અસરકારક ઉપાય માનવામાં આવે છે.

ન્યૂઝ ડેસ્ક: શિયાળામાં આદુ ખાવું છે ફાયદાકારક (Eating ginger in winter is beneficial) છે. બારે માસ ઘરે ઉપલબ્ધ અને બજારમાં સરળતાથી ઉપલબ્ધ આદુ લાખો બિમારીઓ માટે રામબાણ છે. આદુ એ વિટામીન A, C, E અને B કોમ્પ્લેક્સના ઉત્તમ સ્ત્રોત તરીકે ઓળખાય છે. આ સાથે મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, આર્સેનિક, ઝિંક, કેલ્શિયમ અને બીટા કેરોટીન ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તેમજ આદુ એન્ટીફંગલ, એન્ટીબેક્ટેરિયલ અને એન્ટિવાયરલ ગુણોથી ભરપૂર હોય છે. ચાલો જાણીએ આદુના મહત્વના (Benefits of Ginger) ફાયદા.

રક્ત પરિભ્રમણમાં મદદ: ઠંડીથી રક્ત પરિભ્રમણની સમસ્યા વધે છે. આ ઉપરાંત આદુમાં રહેલા વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને એમિનો એસિડ્સ ઠંડીમાં બ્લડ સર્ક્યુલેશનમાં મદદ કરે છે. તેથી ખાસ કરીને વૃદ્ધોએ ઠંડા હવામાનમાં આ આદુની ચાનું સેવન કરવું જોઈએ.

તણાવમાં ઘટાડો કરે: આદુની ચા અમુક અંશે તણાવ દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.

રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે: ઠંડી દરમિયાન રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી જોવા મળે છે. તેથી બાળકો માટે આદુની ચા અને આદુની ચામાં મધ ઉમેરવાથી ઠંડી દરમિયાન શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ મળે છે.

સાંધાના દુખાવામાં રાહત: સાંધામાં દુખાવો અથવા સાંધામાં જકડાઈ એ ખૂબ જ સામાન્ય બિમારી અથવા દુખાવો છે. જો કે આ દુખાવા માટે કોઈ ઈલાજ નથી. પરંતુ કેટલાક લોકોએ ઘૂંટણના દુખાવા અને સાંધાના દુખાવા માટે આદુનો અર્ક લીધો છે અને તેમને સારા પરિણામો મળ્યા છે.

ઉર્જાશક્તિમાં વધારો કરે: શિયાળા દરમિયાન હવામાં ભેજનું પ્રમાણ ઘણું વધી જાય છે. તેમજ કેટલીકવાર લોકોને શ્વાસ લેવામાં તકલીફ થાય છે. આદુની ચા આના માટે ખૂબ જ સરળ ઉપાય છે.

શરીરમાં હાડકાંને મજબૂત કરે: આદુના આયુર્વેદિક ગુણોને કારણે ઠંડીમાં આદુની ચા પીવાથી કોશિકાઓ અને માંસપેશીઓ ઠંડીની ઋતુમાં મજબૂત રહે છે.

શરદીથી બચવુંઃ શિયાળામાં મુસાફરી કરવા જઈ રહ્યા હોય તો સફર પર નીકળતા પહેલા આદુની ચા પીવો. તે મુસાફરી દરમિયાન ઠંડીની શંકાને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.

ઉબકાથી રાહત: રોજિંદા આહારમાં આદુનું સેવન કરવાથી સતત થતી ઉબકામાં રાહત મળે છે. આદુને ઉલ્ટી માટે સૌથી અસરકારક ઉપાય માનવામાં આવે છે.

ETV Bharat Logo

Copyright © 2024 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.