હૈદરાબાદ: કાજુ ખાવાથી વજન વધે છે તેવી માન્યતા તદ્દન ખોટી છે. યોગ્ય માત્રામાં અખરોટ ખાવાથી વજન ઘટાડવામાં મદદ મળે છે. કાજુ એક એવું ડ્રાય ફ્રુટ છે જે દરેકને ગમે છે. કેટલાક લોકો શાકભાજીની પ્યુરીમાં પણ કાજુનો ઉપયોગ કરે છે. કાજુનો ઉપયોગ મીઠાઈઓમાં પણ થાય છે. કાજુમાં પ્રોટીન, મિનરલ્સ, હેલ્ધી ફેટ્સ હોય છે. જે હૃદયને સ્વસ્થ રાખવામાં ફાયદાકારક છે. રોજ બદામ ખાવાથી પાચનક્રિયા સુધરે છે. જો કાજુને યોગ્ય માત્રામાં ખાવામાં આવે તો વજન વધતું નથી.
હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારકઃ કાજુ ખાવાથી હૃદયરોગનું જોખમ ઓછું થાય છે. થોડી માત્રામાં કાજુ ખાવાથી શરીરમાં એલડીએલનું સ્તર ઓછું થાય છે. કાજુમાં હેલ્ધી ફેટ્સ હોય છે, જેથી શરીરમાં કોલેસ્ટ્રોલ લેવલ કંટ્રોલમાં રહે છે.
વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે: કાજુમાં વિટામિન અને મેગ્નેશિયમ જેવા પોષક તત્વો ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. આ પોષક તત્વો શરીરને ઉર્જા પ્રદાન કરે છે. મેગ્નેશિયમ વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. જો તમે તમારા નાસ્તામાં કાજુનો સમાવેશ કરો છો, તો તમને દિવસ દરમિયાન ભૂખ લાગશે નહીં, કારણ કે કાજુ શરીરમાં ભૂખને નિયંત્રિત કરે છે. આ રીતે તમારું વજન પણ વધશે નહીં.
કાજુ પાચન માટે સારું: કાજુ ખાવાથી પાચનમાં સુધારો થાય છે, કારણ કે તેમાં ફાઈબર ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. ફાઈબર પાચનને સુધારે છે અને મેટાબોલિઝમ વધારે છે, જેનાથી વજન પણ નિયંત્રણમાં રહે છે.
હાડકાંને મજબૂત કરે છે: કાજુમાં ભરપૂર માત્રામાં કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમ હોય છે, જેના કારણે તે હાડકાંને મજબૂત કરવા માટે સારો વિકલ્પ છે. તે નબળા હાડકાંને દૃશ્યમાન અને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે.
વાળ થશે મજબૂતઃ આજકાલની યુવતીઓ તેમના વાળને લઈને વધુ પઝેસિવ હોય છે. ઘણા લોકોને વાળની સમસ્યા હોય છે. જો તમે અખરોટ ખાવાનું શરૂ કરશો તો તમારા વાળ નરમ, જાડા, મજબૂત અને ચમકદાર બનશે.
આ પણ વાંચોઃ
