ETV Bharat / sukhibhava

Foods : 6 ખોરાક કે જે તમારે સારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખાવા જોઈએ જાણો કયા કયા છે - Seeds

અહીં કેટલીક ખાદ્ય વસ્તુઓ છે જે તમને આખા અઠવાડિયા દરમિયાન તંદુરસ્ત આહારમાં વળગી રહેવામાં મદદ કરશે, જેથી તમે સપ્તાહના અંતે ચીટ ભોજનનો આનંદ માણી શકો. તેથી અહીં કેટલાક ખાદ્યપદાર્થોની સૂચિ છે જે તમારે આખા અઠવાડિયા દરમિયાન લેવી જોઈએ.

7 Foods
7 Foods
author img

By

Published : Feb 27, 2023, 12:44 PM IST

નવી દિલ્હી: અભિનેતા અર્જુન કપૂરે તાજેતરમાં એક પોસ્ટ શેર કરી છે જેની સાથે જીવનના તમામ ક્ષેત્રના લોકો સંભવતઃ સંબંધિત હોઈ શકે છે. '2 સ્ટેટ્સ' અભિનેતાએ પોસ્ટ કર્યું કે તે કેવી રીતે શરૂ થયું v/s કેવી રીતે તેનો અંત આવ્યો વિડિયો જે 'સ્ટિક ટુ ડાયેટ' અને 'જંક ફૂડ પર બિન્ગ' વચ્ચેની અનંત લડાઈનું ચિત્રણ કરે છે. તેથી દરેક માટે કંઈક છે! જો તમે સપ્તાહના અંતે એક પર્વની ઉજવણી કરવા માંગતા હો, તો તમારે અઠવાડિયા દરમિયાન ફિટ અને સ્વસ્થ રહેવું જોઈએ. બીમાર ન થવા માટે, તમારી પ્લેટને પૌષ્ટિક અનાજ, સીફૂડ, કઠોળ અને દાળથી ભરો. તેથી અહીં કેટલાક ખાદ્યપદાર્થોની સૂચિ છે જે તમારે આખા અઠવાડિયા દરમિયાન લેવી જોઈએ:

લીલા શાકભાજી: અઠવાડિયામાં ત્રણથી ચાર વખત લીલા શાકભાજીનું સેવન કરો. બ્રોકોલી, મરી, બ્રસેલ સ્પ્રાઉટ્સ અને પાંદડાવાળા ગ્રીન્સ જેમ કે કાલે અને પાલક તમારા દૈનિક આહારનો ભાગ હોવા જોઈએ.

લીલા શાકભાજી
લીલા શાકભાજી

આખા અનાજ: દિવસમાં ઓછામાં ઓછા બે વાર આખા અનાજનું સેવન કરો. આખા ઘઉંનો લોટ, રાઈનો લોટ, ઓટમીલ, જવનો લોટ, આમળાનો લોટ, ક્વિનોઆ લોટ અથવા મલ્ટિગ્રેન લોટ જુઓ. ઉચ્ચ ફાઇબરવાળા ખોરાકની દરેક સેવામાં 3 થી 4 ગ્રામ ફાઇબર હોય છે.

આખા અનાજ
આખા અનાજ

આ પણ વાંચો:NATIONAL PROTEIN DAY : શા માટે રાષ્ટ્રીય પ્રોટીન દિવસ ઉજવવામાં આવે છે ? જાણો વિગતવાર

કઠોળ અને દાળ: અઠવાડિયામાં ઓછામાં ઓછું એકવાર, બીન આધારિત વાનગી ખાવાનો પ્રયાસ કરો. સૂપ, સ્ટયૂ, કેસરોલ, સલાડ અને ડીપ્સમાં કઠોળ અને દાળ જેવા કઠોળ ઉમેરો અથવા તેને જાતે જ ખાઓ.

કઠોળ અને દાળ
કઠોળ અને દાળ

માછલી: દર અઠવાડિયે બે થી ત્રણ સર્વિંગ માછલી ખાઓ. રાંધેલી માછલીની સર્વિંગ 3 થી 4 ઔંસ છે. તમે સૅલ્મોન, હેરિંગ અને બ્લુફિશ સાથે મોટે ભાગે સ્થાનિક સીફૂડ ખાઈ શકો છો.

માછલી
માછલી

આ પણ વાંચો: વેગન આહાર સ્વાસ્થ્ય માટે સલામત છે, પોષણની માત્રા પ્રમાણે આહાર પસંદ કરવો જોઈએ

બેરી: દરરોજ ફળોના બેથી ચાર ભાગનું સેવન કરો. રાસબેરી, બ્લુબેરી, બ્લેકબેરી અને સ્ટ્રોબેરી જેવી બેરી લો.

બેરી
બેરી

ઓર્ગેનિક દહીં: 19 થી 50 વર્ષની વયના પુરુષો અને સ્ત્રીઓને દરરોજ 1000 મિલિગ્રામ કેલ્શિયમની જરૂર પડે છે, જ્યારે 50 અને તેથી વધુ ઉંમરના લોકોને 1200 મિલિગ્રામની જરૂર પડે છે. દિવસમાં ત્રણથી ચાર વખત, કેલ્શિયમથી ભરપૂર ખોરાક જેમ કે નોન-ફેટ અથવા ઓછી ચરબીવાળા ડેરી ઉત્પાદનોનું સેવન કરો. સૌથી અગત્યનું, દરરોજ 8-12 કપ પાણી પીવાનું ભૂલશો નહીં. યાદ રાખો, ખોરાકનો આનંદ લેવો જોઈએ. અને તે હાંસલ કરવા માટે, શિસ્તનું પાલન પણ એટલું જ મહત્વપૂર્ણ છે.

ઓર્ગેનિક દહીં
ઓર્ગેનિક દહીં

નવી દિલ્હી: અભિનેતા અર્જુન કપૂરે તાજેતરમાં એક પોસ્ટ શેર કરી છે જેની સાથે જીવનના તમામ ક્ષેત્રના લોકો સંભવતઃ સંબંધિત હોઈ શકે છે. '2 સ્ટેટ્સ' અભિનેતાએ પોસ્ટ કર્યું કે તે કેવી રીતે શરૂ થયું v/s કેવી રીતે તેનો અંત આવ્યો વિડિયો જે 'સ્ટિક ટુ ડાયેટ' અને 'જંક ફૂડ પર બિન્ગ' વચ્ચેની અનંત લડાઈનું ચિત્રણ કરે છે. તેથી દરેક માટે કંઈક છે! જો તમે સપ્તાહના અંતે એક પર્વની ઉજવણી કરવા માંગતા હો, તો તમારે અઠવાડિયા દરમિયાન ફિટ અને સ્વસ્થ રહેવું જોઈએ. બીમાર ન થવા માટે, તમારી પ્લેટને પૌષ્ટિક અનાજ, સીફૂડ, કઠોળ અને દાળથી ભરો. તેથી અહીં કેટલાક ખાદ્યપદાર્થોની સૂચિ છે જે તમારે આખા અઠવાડિયા દરમિયાન લેવી જોઈએ:

લીલા શાકભાજી: અઠવાડિયામાં ત્રણથી ચાર વખત લીલા શાકભાજીનું સેવન કરો. બ્રોકોલી, મરી, બ્રસેલ સ્પ્રાઉટ્સ અને પાંદડાવાળા ગ્રીન્સ જેમ કે કાલે અને પાલક તમારા દૈનિક આહારનો ભાગ હોવા જોઈએ.

લીલા શાકભાજી
લીલા શાકભાજી

આખા અનાજ: દિવસમાં ઓછામાં ઓછા બે વાર આખા અનાજનું સેવન કરો. આખા ઘઉંનો લોટ, રાઈનો લોટ, ઓટમીલ, જવનો લોટ, આમળાનો લોટ, ક્વિનોઆ લોટ અથવા મલ્ટિગ્રેન લોટ જુઓ. ઉચ્ચ ફાઇબરવાળા ખોરાકની દરેક સેવામાં 3 થી 4 ગ્રામ ફાઇબર હોય છે.

આખા અનાજ
આખા અનાજ

આ પણ વાંચો:NATIONAL PROTEIN DAY : શા માટે રાષ્ટ્રીય પ્રોટીન દિવસ ઉજવવામાં આવે છે ? જાણો વિગતવાર

કઠોળ અને દાળ: અઠવાડિયામાં ઓછામાં ઓછું એકવાર, બીન આધારિત વાનગી ખાવાનો પ્રયાસ કરો. સૂપ, સ્ટયૂ, કેસરોલ, સલાડ અને ડીપ્સમાં કઠોળ અને દાળ જેવા કઠોળ ઉમેરો અથવા તેને જાતે જ ખાઓ.

કઠોળ અને દાળ
કઠોળ અને દાળ

માછલી: દર અઠવાડિયે બે થી ત્રણ સર્વિંગ માછલી ખાઓ. રાંધેલી માછલીની સર્વિંગ 3 થી 4 ઔંસ છે. તમે સૅલ્મોન, હેરિંગ અને બ્લુફિશ સાથે મોટે ભાગે સ્થાનિક સીફૂડ ખાઈ શકો છો.

માછલી
માછલી

આ પણ વાંચો: વેગન આહાર સ્વાસ્થ્ય માટે સલામત છે, પોષણની માત્રા પ્રમાણે આહાર પસંદ કરવો જોઈએ

બેરી: દરરોજ ફળોના બેથી ચાર ભાગનું સેવન કરો. રાસબેરી, બ્લુબેરી, બ્લેકબેરી અને સ્ટ્રોબેરી જેવી બેરી લો.

બેરી
બેરી

ઓર્ગેનિક દહીં: 19 થી 50 વર્ષની વયના પુરુષો અને સ્ત્રીઓને દરરોજ 1000 મિલિગ્રામ કેલ્શિયમની જરૂર પડે છે, જ્યારે 50 અને તેથી વધુ ઉંમરના લોકોને 1200 મિલિગ્રામની જરૂર પડે છે. દિવસમાં ત્રણથી ચાર વખત, કેલ્શિયમથી ભરપૂર ખોરાક જેમ કે નોન-ફેટ અથવા ઓછી ચરબીવાળા ડેરી ઉત્પાદનોનું સેવન કરો. સૌથી અગત્યનું, દરરોજ 8-12 કપ પાણી પીવાનું ભૂલશો નહીં. યાદ રાખો, ખોરાકનો આનંદ લેવો જોઈએ. અને તે હાંસલ કરવા માટે, શિસ્તનું પાલન પણ એટલું જ મહત્વપૂર્ણ છે.

ઓર્ગેનિક દહીં
ઓર્ગેનિક દહીં
ETV Bharat Logo

Copyright © 2025 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.