અમદાવાદ : ઈસ્લામિક કેલેન્ડર મુજબ, દેશભરમાં પવિત્ર રમઝાન માસ આજે શુક્રવારથી શરૂ થયો છે. આ તે સમય છે જ્યારે સમગ્ર વિશ્વમાં મુસ્લિમો અલ્લાહની પૂજા કરીને એક મહિના માટે ઉપવાસ કરે છે. ઇસ્લામમાં રમઝાન મહિનો ખૂબ જ પવિત્ર માનવામાં આવે છે. રમઝાન બાદ ઈદની ઉજવણી કરવામાં આવે છે. આ વર્ષે ઈદ 22 અથવા 23 એપ્રિલના રોજ મનાવવામાં આવશે, જે ચાંદના દર્શનના આધારે છે.
રમઝાન મહિનો : રમઝાન ઇસ્લામિક કેલેન્ડરના 9મા મહિનામાં (ઇસ્લામિક મહિનો રમઝાન) ઉજવવામાં આવે છે. રમઝાન મહિનામાં મુસ્લિમો ઉપવાસ કરે છે અને અલ્લાહની પૂજા કરે છે. ચાલો જાણીએ વ્રત કે ઉપવાસ કરવાથી શું ફાયદા થાય છે? રમઝાન 2023 માં ઉપવાસ દરમિયાન તંદુરસ્ત અને બીમાર લોકોએ કઈ સાવચેતી રાખવી જોઈએ અને ખોરાકમાં કઈ વસ્તુઓનો સમાવેશ કરવો જોઈએ. ઉપવાસ દરમિયાન આ રીતે રાખો ખોરાક...
પુષ્કળ પાણી પીવો : જ્યારે તાપમાન વધે છે, ત્યારે સેહરી અને ઇફ્તાર બંને સમયે પુષ્કળ પાણી પીવું, ઓછામાં ઓછું બે લિટર પાણી પીવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. આવી સ્થિતિમાં, ફજરના ઓછામાં ઓછા અડધો કલાક પહેલા ભોજન સમાપ્ત કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે જેથી તમારી પાસે પાણી પીવા માટે અડધો કલાક હોય અને ધીમે ધીમે પાણી પીવો.
સેહરી પહેલા હળવું ભોજન કરો : સેહરી દરમિયાન, મુખ્ય ભોજન પહેલાં થોડો હળવો ખોરાક લો, તેમાં બદામ અને બીજનો સમાવેશ કરો જે ફાઈબર તેમજ પ્રોટીનથી ભરપૂર હોય છે. 30 મિનિટના વિરામ પછી, તમારું મુખ્ય ભોજન લો.
ઇફ્તાર માટે યોગ્ય ખોરાક પસંદ કરો : આખો દિવસ ઉપવાસ કર્યા પછી મનપસંદ ખોરાક ખાવામાં કોઈ નુકસાન નથી, પરંતુ ઈફ્તારનો ખોરાક બીજા દિવસ માટે પસંદ કરવો જોઈએ જેથી તમારું પેટ હળવું રહે.
ખજૂર ખાવાના ફાયદા : વિટામિન K થી ભરપૂર ખજૂર ખોરાકમાં રાખવા જોઈએ કારણ કે, તે શરીરના કોષોને પ્રવાહી સંગ્રહિત કરવામાં મદદ કરે છે, જેના કારણે તરસ ઓછી થાય છે. ખજૂર ગ્લુકોઝનો કુદરતી સ્ત્રોત છે. ખજૂરમાં કોપર, સેલેનિયમ અને મેગ્નેશિયમ પણ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે.
દહીં ખાવાનું ભૂલશો નહીં : સેહરી દરમિયાન દહીં એ શ્રેષ્ઠ ખોરાક છે. દહીં પેટને શાંત કરે છે, એસિડિટી અટકાવવામાં મદદ કરે છે તેમજ ડિહાઇડ્રેશનને અટકાવે છે.
રમઝાનમાં ઉપવાસ રાખવાના ફાયદા શું છે? : વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને આરોગ્ય સુધારે છે. ઓછી કેલરી ખાવાની સાથે, 12 થી 14 કલાક માટે ઉપવાસ કરવાથી તમારું વજન ઓછું થાય છે એટલું જ નહીં, બ્લડ પ્રેશર પણ ઓછું થાય છે, બ્લડ સુગર લેવલ સુધરે છે અને મગજની તંદુરસ્તી સુધરે છે. શરીરને ડિટોક્સિફાય કરવાની તક મળે છે (રમઝાન ઉપવાસ પરંપરા તથ્યો). ઉપવાસ પાચન તંત્રને આરામ કરવાની તક આપે છે, જે શરીરને ઝેરને વધુ સારી રીતે દૂર કરવા દે છે.
આ પણ વાંચો : Chaitra Navratri 2023: નવરાત્રીના બીજા દિવસે મા બ્રહ્મચારિણીની પૂજા કરો
ઉપવાસ કરવાથી મેટાબોલિક રેટ વધે છે : રોજા કે ઉપવાસ કરવાથી શરીરમાંથી ક્ષતિગ્રસ્ત કોષો આપોઆપ દૂર થાય છે અને પાચનક્રિયા સુધરે છે અને તમને સારું લાગે છે. ઉપવાસ કરવાથી મેટાબોલિક રેટ વધે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત થાય છે. જો કે, જો તમે ઈફ્તાર દરમિયાન હેલ્ધી ફૂડ ખાશો તો તમને ઉપવાસમાં ફાયદો થશે. વધુ તળેલું ખાવાથી તમને નુકસાન જ થશે. તેમની ખાવાની ટેવ બદલીને અને પછી પ્રાર્થના કરવાથી, ઘણા લોકોને લાગે છે કે, તેઓ અંદરથી સારું અનુભવે છે અને પહેલા કરતાં વધુ ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. એવું જોવામાં આવ્યું છે કે રોઝા અથવા ઉપવાસ પાળવાથી આરોગ્ય સુધરે છે કારણ કે પાચનતંત્રને પૂરતો આરામ અને પુનઃપ્રાપ્તિ મળે છે.