નવી દિલ્હી : વડાપ્રધાન નરેન્દ્ર મોદી શુક્રવારે રાષ્ટ્રીય રાજધાનીના પ્રગતિ મેદાન ખાતે મેગા ફૂડ ઇવેન્ટ 'વર્લ્ડ ફૂડ ઇન્ડિયા 2023' ની બીજી આવૃત્તિનું ઉદ્ઘાટન કરશે. પ્રગતિ મેદાનના ભારત મંડપમમાં સવારે 10 કલાકે કાર્યક્રમનું ઉદ્ઘાટન થશે. સ્વ-સહાય જૂથોને મજબૂત કરવાના ઉદ્દેશ્ય સાથે, વડાપ્રધાન એક લાખથી વધુ SHG સભ્યોને પ્રારંભિક મૂડી સહાયનું વિતરણ કરશે.
આટલા શેફ રહેશે હાજર : આ ઉપરાંત, 200 થી વધુ શેફ તેમાં ભાગ લેશે અને પરંપરાગત ભારતીય વાનગીઓ તૈયાર કરશે. આવી સ્થિતિમાં આ એક અનોખો અનુભવ હશે. આ ઇવેન્ટનો ઉદ્દેશ્ય ભારતને વિશ્વના ફૂડ બાસ્કેટ તરીકે દર્શાવવાનો અને 2023ને બાજરીના આંતરરાષ્ટ્રીય વર્ષ તરીકે ઉજવવાનો છે. તે સરકારી સંસ્થાઓ, ઉદ્યોગ વ્યાવસાયિકો, ખેડૂતો, ઉદ્યોગસાહસિકો અને અન્ય હિસ્સેદારોને ચર્ચામાં જોડાવા, ભાગીદારી સ્થાપિત કરવા અને કૃષિ-ખાદ્ય ક્ષેત્રમાં રોકાણની તકો શોધવા માટે નેટવર્કિંગ અને બિઝનેસ પ્લેટફોર્મ પ્રદાન કરશે.
રોકાણની તકો ઉભી થશે :CEO રાઉન્ડટેબલ રોકાણ અને બિઝનેસ કરવાની સરળતા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરશે. ભારતીય ફૂડ પ્રોસેસિંગ ઉદ્યોગની નવીનતા અને તાકાત દર્શાવવા માટે વિવિધ પેવેલિયન સ્થાપિત કરવામાં આવશે. આ ઇવેન્ટ ફૂડ પ્રોસેસિંગ ઉદ્યોગના વિવિધ પાસાઓ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરતા 48 સત્રોનું આયોજન કરશે જેમાં નાણાકીય સશક્તિકરણ, ગુણવત્તાની ખાતરી અને મશીનરી અને ટેકનોલોજીમાં નવીનતાઓ પર ભાર મૂકવામાં આવશે.
આ દેશ રહેશે હાજર : આ ઇવેન્ટ અગ્રણી ફૂડ પ્રોસેસિંગ કંપનીઓના સીઇઓ સહિત 80થી વધુ દેશોના પ્રતિભાગીઓને હોસ્ટ કરવા માટે તૈયાર છે. રિવર્સ બાયર સેલર મીટની પણ સુવિધા હશે. તેમજ 80 થી વધુ દેશોના 1200 થી વધુ વિદેશી ખરીદદારો તેમાં ભાગ લેશે. નેધરલેન્ડ ભાગીદાર દેશ તરીકે સેવા આપશે. તે જ સમયે, જાપાન આ ઇવેન્ટનો ફોકસ કન્ટ્રી હશે.3