হায়দরাবাদ: টমেটো ভারতীয় রান্নাঘরে সর্বাধিক ব্যবহৃত সবজিগুলির মধ্যে একটি । এটি প্রায় প্রতিটি সবজি তৈরিতে ব্যবহৃত হয় । খাবারের স্বাদ বাড়ানোর পাশাপাশি এটি স্বাস্থ্যের জন্যও অনেক উপকার করে । তবে কিছুদিন ধরে টমেটোর দাম বাড়ায় মানুষ এখন তা থেকে দূরে সরে গিয়েছে । আজকাল টমেটোর দাম আকাশছোঁয়া ৷ যার কারণে মানুষ এখন তা কেনা ও ব্যবহার করা থেকে বিরত রয়েছে ।
স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী টমেটো সেটা আমরা সবাই জানি ৷ অনেক সমস্যায় ক্ষতিকারক প্রমাণিত হতে পারে । তাহলে জেনে নেওয়া যাক টমেটো এই মানুষের জন্য ক্ষতিকর বলে প্রমানিত হতে পারে ৷
ডায়রিয়া: টমেটো খেলে অনেকেরই ডায়রিয়ার সমস্যা হতে পারে । আসলে এতে উপস্থিত সালমোনেলা নামক ব্যাকটেরিয়া ডায়রিয়ার কারণ হতে পারে । বিশেষ করে টমেটো ঠিকমতো না পাকলে এই সমস্যা বাড়তে পারে ।
কিডনি পাথর: টমেটোতে অক্সালেট থাকে যা কিছু মানুষের কিডনিতে পাথর হতে পারে । যদি কিডনিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকিতে থাকেন তবে আপনার টমেটো খাওয়া সীমিত করা উচিত ।
অম্লতা: টমেটো অম্লীয় ৷ তাই কিছু মানুষের অম্বল বা অ্যাসিড রিফ্লাক্স হতে পারে । যদি সংবেদনশীল পেট থাকে তবে আপনার টমেটো থেকে নিজেকে দূরে রাখা উচিত বা পরিমিতভাবে খাওয়া উচিত ।
অ্যালার্জি: কিছু মানুষের টমেটো থেকে অ্যালার্জি হতে পারে । টমেটোর অ্যালার্জির লক্ষণগুলির মধ্যে আমবাত, ফোলাভাব এবং শ্বাস নিতে অসুবিধা হতে পারে । টমেটো খাওয়া নিয়ে আপনার কোনও উদ্বেগ থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে কথা বলুন ।
জয়েন্টে ব্যথা: জয়েন্টে ব্যথা থাকলেও টমেটো থেকে দূরে থাকতে হবে । আসলে কিছু মানুষ বিশ্বাস করে যে টমেটো খেলে জয়েন্টের ব্যথা বাড়তে পারে । যাইহোক এই দাবি সমর্থন করার জন্য কোনও বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই ।
আরও পড়ুন: কম ও অতিরিক্ত পুষ্টি উভয়ই আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে
(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)
