হায়দরাবাদ: সুস্থ থাকার জন্য হিমোগ্লোবিনের ঘাটতি পরিহার করা খুবই জরুরি । শরীরে হিমোগ্লোবিনের অভাব অনেক গুরুতর সমস্যার সৃষ্টি করতে পারে । হিমোগ্লোবিন একটি প্রোটিন যা শরীরের বিভিন্ন অংশে অক্সিজেন বহন করে । যদি কোনও ব্যক্তির শরীরে হিমোগ্লোবিনের পরিমাণ কমতে শুরু করে, তবে এটি রক্তাল্পতা ইত্যাদির সমস্যাও শুরু হতে পারে । এমন পরিস্থিতিতে, এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ যে আপনার রক্তে হিমোগ্লোবিন কম থাকলে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব তা পুনরুদ্ধার করা উচিত (Health Drink Tips)।
এমন কিছু স্বাস্থ্যকর পানীয় সম্পর্কে বলব, যা পান করে শরীরে কমে যাওয়া হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়াতে পারেন । যদি হিমোগ্লোবিনের মাত্রা কম থাকার কারণে মাথাব্যথা, ক্লান্তি এবং দুর্বলতার মতো উপসর্গগুলিও অনুভব করেন, তাহলে আপনাকে অবশ্যই এই 5টি পানীয় আপনার খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করতে হবে ।
বিটের রস: শরীরে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়াতে বিটরুট একটি দুর্দান্ত বিকল্প । যদি আপনার রক্তে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা কম থাকে, তাহলে আপনি বিটরুট খেতে পারেন । বিটরুটকে আয়রনের ভালো উৎস হিসেবে বিবেচনা করা হয় । এর পাশাপাশি এতে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম, ভিটামিন সি এবং ম্যাঙ্গানিজ পাওয়া যায় । এমন পরিস্থিতিতে, আপনি যদি কম হিমোগ্লোবিন নিয়ে বিরক্ত হন, তবে বিটরুটের রস আপনার জন্য উপকারী প্রমাণিত হবে ।
স্পিনাচ স্মুদি: যদি আপনার শরীরে হিমোগ্লোবিনের মাত্রাও কমতে থাকে তবে এর জন্য আপনি পালং শাক পান করতে পারেন । পালং শাকে পাওয়া আয়রন, ভিটামিন এ, ভিটামিন সি এর মতো পুষ্টি উপাদান শরীরে রক্তের পরিমাণ বাড়াতে খুবই সহায়ক । এটি তৈরি করতে দুই কাপ পালং শাকের মধ্যে 5-6টি কাজু ও নারকেল মিশিয়ে ভালো করে পিষে নিন । এবার এই প্রস্তুত স্মুদিটি পান করুন । হিমোগ্লোবিন বাড়ানোর পাশাপাশি এই পানীয়টি আপনার শক্তিও বাড়াবে ।
ডালিম রস: শরীরে রক্ত বাড়াতেও ডালিম একটি দুর্দান্ত বিকল্প । আপনি যদি আপনার হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়াতে চান তবে এর জন্য আপনি ডালিমের রস পান করতে পারেন । ডালিমে প্রচুর পরিমাণে আয়রন এবং ভিটামিন সি পাওয়া যায় । এমন অবস্থায় এর রস পান করলে শরীরে রক্তের অভাব দূর হবে । এর পাশাপাশি অক্সিজেনের সরবরাহও ভালোভাবে হবে । ডালিমের রস তৈরি করতে, এক কাপ ডালিমের বীজ পিষে একটি চালুনি দিয়ে ছেঁকে নিন । প্রতিদিন এক গ্লাস জুস পান করলে অনেক সমস্যা থেকে মুক্তি মিলবে ।
বরইয়ের রস: স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী বরই হিমোগ্লোবিনের ঘাটতি মেটাতেও সহায়ক প্রমাণিত হবে । এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ও মিনারেল পাওয়া যায় । এর পাশাপাশি এতে প্রচুর পরিমাণে আয়রন ও পটাশিয়াম পাওয়া যায় । এমন পরিস্থিতিতে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়াতে বরইয়ের রস পান করতে পারেন । এটি প্রস্তুত করতে, 5-6টি বরই নিন এবং তাদের ধুয়ে ফেলুন এবং তাদের বীজগুলি সরিয়ে ফেলুন । এবার এতে এক কাপ জল, এক চা চামচ লেবু ও দুই চা চামচ চিনি মিশিয়ে পিষে নিন ।
হালিম বীজের রস: হালিমের বীজেও প্রচুর আয়রন রয়েছে । এছাড়াও এতে ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, ভিটামিন ই, ফাইবার, ক্যালসিয়াম এবং প্রোটিনের মতো পুষ্টি উপাদান রয়েছে । এমন পরিস্থিতিতে আপনার শরীরে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা কমে গেলে হালিমের পানীয় আপনার জন্য উপকারী প্রমাণিত হবে । এই পানীয়টি তৈরি করতে আধা গ্লাস জলে এক চা চামচ হালিমের বীজ এবং দুই চা চামচ লেবুর রস মিশিয়ে নিন । এবার এই পানীয়টি দুই ঘণ্টা রেখে তারপর পান করুন ।
আরও পড়ুন: শরীর থাকবে ঠান্ডা, গ্রীষ্মে ভরসা রাখুন আম পান্নায়
(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)
